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相關圖片 相關圖片 怎么找太仓当地的小巷子,这些地方藏着老底子味道! - 向制度服务网

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哎喲,太倉這地方啊,說小不小,說大也就那麼幾個圈子。我跑了幾十年,就愛往那些老巷子裏鑽。別看現在高樓大廈多了,有些小巷子裏的東西,味道還是老底子的,吃一口就想起小時候。今天咱就來說說,怎麼找太倉當地的小巷子,尤其是藏着好吃的地方!

老西門附近——藏着幾家百年老味道

先說老西門這一片,知道的本地人不少,但真會找的沒幾個。這裏面有家餛飩鋪,叫「阿興餛飩」,只有早上五點到九點開,動作慢了就沒了。鋪子就在西門菜場旁邊,那條小巷子裏頭,招牌也不顯眼,木牌子上手寫的「阿興餛飩」。

獨家經驗:阿興家的餛飩,別點豬肉餡的,選他們的蝦仁餛飩才是絕活,皮薄餡多,一碗12塊,量實打實足。 相關圖片

還有旁邊賣油墩子的阿婆,沒名字,攤子就在巷口,油墩子才2塊一個,剛炸出來的時候外酥里嫩。要注意,阿婆脾氣大,有時候問多了還不耐煩,記住:選了就付錢,別磨嘰。

東倉橋頭——藏在角落裏的蔥油麵

東倉橋頭那一片也有好東西。這地方好找,直接導航到「東倉橋步行街」就行,到了橋邊往西走,有個不起眼的小店,專門做蔥油麵。老闆姓周,就叫「周記蔥油麵」。

這家店最大的特點是蔥油自己熬的,香得能飄一條街。9塊錢一碗,普通的碗感覺吃不飽,建議加個荷包蛋再點個黃鱔澆頭,整碗下來也就20塊出頭。這家坑不多,就是人多的時候得排隊,周末尤其誇張,最好平日去。

死辦法:如果實在等不了,旁邊有家賣手抓餅的小攤,邊吃邊等,也算排隊神器。

避坑:那些看着火爆的「網紅小巷」

現在很多人一提太倉小巷子,腦子裏就冒出網紅地兒,比如南園公園後面那條「網紅小吃街」。哎喲,別去別去,那地方全是外地人開的店,味道不正宗,價格還貴。上次我一個朋友去吃了個煎餅果子,18塊一個,咬一口全是麵粉味,虧死了。

如果實在想去網紅地兒,記得看清楚店裏的招牌,太倉本地店一般都會寫「某某老店」或者「幾代傳承」這種字樣,沒標明的十有八九是外地來的。


總的來說,找太倉的小巷子,眼睛得尖,腳得勤,多問問本地老頭老太太,別光看網上吹的那些「必打卡」。

關鍵詞:太倉小巷子、老西門、東倉橋、當地美食、避坑

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