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來源:垂死掙扎,作者: ,:

前兩天一個外地的朋友來什邡找我,非要問我「什邡火車站後面一條街到底叫啥名」。我一聽就笑了,這問題看似簡單,沒在什邡混過幾年的人,真不一定搞得清楚。我給你們講啊,那條街的名字叫「站后街」,聽着樸實,但藏的門道老多了。你要是隨便逛,哎,錯過的可不是一星半點兒。

第一條:站后街的具體位置,別整錯了方向

站后街,就在什邡火車站的後面,顧名思義嘛。你出了火車站往後走個300米就到了,整個街道一共大概500來米長,不大,但熱鬧得很。老什邡人都知道,這條街上啥都有,吃的、用的、修車的、賣花的,光小吃攤位就能擺出20多個。

但你記住了哈,站后街其實分兩截。靠近火車站這頭是「新街」,店鋪裝修得稍微規矩點,適合外地人逛;再往裏走的那段是「舊街」,地磚都跑邊了,巷子窄得只能過電動車,但老味道全在這頭兒。兩截街的差距大概就像你吃燒烤,是吃乾淨的盤子還是直接擼鐵簽子,你想想。

第二條:小吃攤子挑對了,才算不白來

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站后街要說吃的,那是花樣百出。啥鍋盔夾涼粉、酸辣粉、糖油果子都有,但你要會挑。舉個例子,街頭第二家賣鍋盔的,攤主叫老劉,他家鍋盔是用豬油煎的,金黃酥脆,一天能賣300多個,3塊錢一個,香得讓人停不下筷子。再看旁邊那家用植物油的,賣得便宜,2塊錢,但口感差一截不說,還容易膩,你說劃不划算?

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還有站后街中段那個賣酸辣粉的老太太,她家的粉是自家調的紅薯粉,料子特別足,一碗8塊錢,辣椒油現炸的,香氣撲鼻。你要是看到她家攤前排隊超過10個人,建議你直接打個時間差,等個15分鐘再去。因為按照我的經驗,每天傍晚6點到7點半是她家的高峰期,過了這個點隊就短多了。

第三條:避坑!別讓「黑心攤」坑了你的錢

站后街雖好,但也不是全無雷區。有一家賣涼糕的小攤,名字我就不點了,位置在舊街靠近巷尾那邊。他家涼糕看着挺白淨,但糖水是兌的甜精,吃起來齁得慌。關鍵是分量還縮水,一碗只裝了不到七成滿,賣6塊錢,比別家貴了1塊。你掂量掂量,這種攤子是不是得繞着走?

還有修鞋的攤位,街尾靠左邊有個修鞋師傅,號稱「啥鞋都能修」,但我親眼見過他給人修皮鞋,粘膠不到兩天就開了。站后街靠譜的修鞋攤其實在新街靠近火車站頭那邊,老王家,開了15年了,修一次也就10塊到15塊,質量槓槓的。

站后街新街和舊街各有特色,但不懂裏面的門道,十有八九要踩坑。記住幾個靠譜的攤位,你就能少花冤枉錢。

驗證方法:你到了站后街,先找找鍋盔攤的老劉,他的攤子旁邊一定有排隊的,聞着香味就能找到!記得問他鍋盔是不是豬油煎的,這可是獨家標誌。

標籤:什邡火車站後面一條街名字,站后街小吃挑選,站后街避坑指南

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評論(補充型):我上次去站后街也吃了酸辣粉,老太太的確厲害,辣椒油香得真是絕了!不過我還發現街尾有一家賣手工豆腐腦的,3塊錢一碗,推薦你下次去試試!

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