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    來源:領悟,作者: ,:

    前段時間跟老朋友喝茶吹牛,他說他第一次到「曲靖麒麟區晚上一條街」,被人坑得想哭。點了三樣小吃,結賬才發現有一樣菜價格翻了三倍!我一聽就笑了,這哪裏是攤子的問題,是你不懂門路啊。這條街我跑了三十年,閉着眼都曉得哪家實在、哪家坑人。今天我就給你們掰扯掰扯,教你怎麼在這條街上吃得好、玩得歡,還少花冤枉錢!

    第一,選攤位要看人氣,別貪圖冷清

    這條街啊,從南門街不断延伸到文昌街,總長度差不多有800米,攤位挨攤位擺得密密麻麻,晚上七點人最多。別覺得冷清的攤位好像清靜,其實往往是因為味道不行或者價格坑人。你看嘛,那些人多得要排隊的攤子,至少說明味道過得去。我隨便舉個例子,街口有家賣壯饃的,開了12年了,每晚差不多要排10分鐘,你說人家能不好吃嗎?價格也公道,5塊一個,紮實得很。

    第二,燒烤攤多但有講究,認準老字號

    曲靖的燒烤攤那是晚上一條街的靈魂了!但不是每家都值得試,我給你推薦一家穩的,叫「老黃燒烤」,在西門口那個位置。他家做了快20年,羊肉串是招牌,每串2塊,分量很足,肉質鮮嫩,關鍵是沒那種亂七八糟的腥味。你去點個20串,搭配一瓶本地的「雪花啤酒」,這才叫地道。本地人都知道,燒烤攤的調料是靈魂,老黃家的辣椒麵是自家炒的,香味撲鼻,吃了你就曉得不一樣。

    第三,新手謹防「隱形菜單」,問清價格

    很多遊客來這條街,喜歡點頭一回見的新奇小吃,比如什麼「花甲粉」、什麼「牛肉泡饃」。你要注意,有些攤子專門針對外地人,多收個十塊八塊的常有,有的甚至不明碼標價。我吃過一次虧,點了一份炒花甲,當時攤主說38塊一份,上菜後量少得可憐,結賬還多加了個10塊的所謂加工費。後來我才知道,本地人吃花甲一般去那家「老李海鮮攤」,同樣的花甲粉只要28塊,而且量是剛才那家的1.5倍!

    第四,甜品和小吃,認準當地特色

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    甜品攤多,但不一定地道。推薦你試試「豆花米線」,這可是曲靖的招牌之一。一份才7塊錢,豆花滑嫩,米線勁道,拌上花生醬和辣椒油,吃完嘴巴里滿是香味。還有「糯米粑粑」,一份6塊,外皮脆內里軟,蘸點紅糖水,簡直不要太巴適!這些小吃,記得認準那些攤主是本地口音的,基本不會錯。

    最後,停車和時間安排也有門道

    這條街晚上六點就開始熱鬧,但要是開車來的,停車是個問題。最近的停車場在文昌街頭上,5塊錢一小時,早點去還能找到位置,晚了就只能停遠點,步行個五六百米了。如果你是本地人,強烈建議騎電動車來,方便得很。再有,儘量避開節假日和周末,平常工作日晚上人少點,攤主也沒那麼忙,服務態度會更好。

    一個小妙招:如果怕二手煙或者油煙味,可以選一些有小桌子的小吃店,稍微多花點錢,但更舒適。

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    驗證方法:到了攤位,先看看有沒有本地人在排隊,再問清楚價格,是每份多少錢,是否有額外收費。如果攤主吞吞吐吐,果斷換一家!

    標籤:曲靖麒麟區晚上一條街攻略,曲靖夜市避坑,曲靖小吃推薦,曲靖燒烤攤選擇,曲靖停車竅門

    評論:上次去晚上一條街,聽你的建議找了「老黃燒烤」,果然好吃!不過我家娃子不太能吃辣,你有沒有推薦那種清淡點的攤子?

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