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來源:跌盪放誕,作者: ,:

前兩天,幾個外地朋友來深圳玩,問我南山雞街在哪個位置,說是聽人吹得天花亂墜,非要去看看。我一聽就笑了,這事還真得讓我這個老南山人給他們掰扯掰扯。講真,南山雞街的具體位置是南山區後海地鐵站附近,準確說是在後海大道和文心五路交界的那片區域。但定位歸定位,裏面的門道你要是不摸得清,去了可能啥都找不到,還得吃虧。你聽我慢慢講透。

南山雞街具體位置在哪?出地鐵就能找到的地方

南山雞街其實就在後海地鐵站D出口出來不遠,走個200到300米左右就能看到。你認準後海大道上的一溜小吃店,沒跑錯。這條街不長,大概500米左右,但吃的店開得密密麻麻,光是賣雞的招牌就有十幾家。大部分店晚上6點開始營業,到凌晨1點收攤,所以你別大白天去,會撲空。

最常見的坑:別被花里胡哨的招牌迷了眼

很多人第一次來南山雞街都會被那些五顏六色的霓虹招牌吸引,但我跟你講,招牌亮不亮跟雞好不好吃沒半毛錢關係。尤其是有些店,廣告寫得像什麼「百年老字號」,實際是去年才開的。你要認準那些門口椅子擺滿、排隊得等20分鐘以上的店,才是真正有味道的。比如「阿福鹽焗雞」,這家店開了15年,評分不断在4.5分以上,口碑槓槓的。

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吃雞的價格:別被貴的唬住,也別圖便宜

南山雞街上的雞,價格從35塊到120塊都有。一般鹽焗雞在50到80塊之間,烤雞稍貴些,得90塊左右。不過你要是看到30塊以下的雞,就得掂量掂量,可能是雞肉質量不行,或者醃料偷工減料。我推薦你去試試「老陳鹽焗雞」,68塊一隻,肉質嫩滑,分量也足,性價比很高。

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別光吃雞,試試旁邊的小吃和飲料

除了雞,南山雞街還有不少值得一試的小吃和飲料,比如文心五路上的「阿婆涼粉」,一碗才12塊,夏天吃透心涼。另外,還有一家叫「後海糖水鋪」的甜品店,招牌是楊枝甘露,22塊一杯,甜度剛剛好,解膩有一手。你雞吃膩了,搭配這些小吃,味道更好。

最後的建議:周五晚上別去,人多得嚇人

照我看吶,南山雞街周五晚上是最不適合去的,人多到懷疑人生,排隊動不動就半小時以上。周一到周四晚上去,排隊一般在10到15分鐘,舒舒服服吃一頓。還有一點,別開車去,那裏停車位少得可憐,車位一天才20個左右,開車去只能幹瞪眼。

最關鍵的硬標準:認準「排隊超過20分鐘」和「招牌不花哨」的店,基本不會踩雷。
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驗證標準:到了南山雞街,你找「阿福鹽焗雞」或者「老陳鹽焗雞」,試試它們的雞肉嫩不嫩、味道夠不夠入味。吃完記得搭配涼粉或者楊枝甘露,別單吃雞,這樣才算南山雞街的正確打開方式。

標籤:南山雞街位置,鹽焗雞推薦,南山美食地圖,避坑指南,深圳雞街攻略

評論:我上周去了南山雞街,試了「阿福鹽焗雞」,確實肉質很嫩!不過我發現周圍有家叫「文心炭烤雞」的也挺好吃,價格比「阿福」貴10塊,但味道更濃郁。你覺得哪個更值得試?

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