哎呀，這個問題我可有話說！我在咱這地方混了幾十年，天天和吃喝打交道。前兩年我領個外地朋友來體驗，結果他硬說這玩意兒是素的，差點鬧笑話。後來我乾脆一家一家試，吃了不下二十回，才把這事搞透徹。今天我就給你掰扯掰扯，這個spa97到底是葷的還是素的，咋分、咋選才不被坑。
spa97到底算葷還是素？看原料就明白
第一时间你得弄清楚，spa97不是啥固定一道菜，它其實是個配料的統稱，主要看它裏面加了啥。一般來說，配料里要是有肉類，比如雞肉、蝦仁或者牛肉，那肯定是葷的；要是全是蔬菜，比如豆芽、青椒、黃瓜，那就是素的。
我就直接告訴你個簡單辦法：去菜市場或者超市買的時候，你盯着包裝看，葷的spa97多半會標明「添加肉類」，素的則寫「純植物配方」。像咱們本地的老字號品牌，葷的spa97一袋差不多15塊，素的只要10塊不到。這價格差也算個參考。
死辦法：拿不准就嘗嘗，葷的spa97吃起來有肉香和油潤感，素的口感偏清爽，關鍵是沒動物味兒。前兩回我試着分辨，直接買了兩袋，自己煮了吃，結果一試就分清了。
吃的時候咋判斷？湯頭和配菜是關鍵
如果你是在飯館吃，判斷spa97是葷是素就更簡單。端上來的時候你先看湯頭，葷的湯一般比較濃，顏色深，能看到油脂；素的就清湯寡水，透亮。再看配菜，葷的spa97旁邊通常會搭配肉食，比如滷牛肉、雞腿；素的就清一色蔬菜，頂多來個素丸子。
我推薦你去試試我們這邊的兩家館子，一家是城東的「老劉家私房菜」，葷的spa97做得一絕，38塊一份；另一家是城西的「素心齋」，素的spa97清淡爽口，28塊貴點但值得。兩家我吃過不下十回，絕對靠譜。
避坑提醒：有些館子會打着素的招牌，但偷偷用葷湯底，比如雞骨熬湯，這就不算真正的素了。你吃之前可以問老闆一句：「這湯頭是用啥熬的？」不怕麻煩，問清楚才放心。
選的時候還得看個人口味，別盲目跟風
最後還得說，葷素之分也得看你自己的口味。有些人就愛吃葷，覺得有肉才過癮；也有人偏愛素，覺得清淡健康。咱本地人吃葷的spa97一般搭配重口味，比如辣椒醬、蒜泥；素的就愛用點醋和醬油，吃起來清清爽爽。
如果你是外地人來體驗，我建議你都試試，葷素各點一份，自己對比着吃，才知道哪個更合你胃口。像我帶朋友去吃的時候，他一開始說素的好，吃了葷的才發現，這才是他心頭好。
總之，spa97是葷是素，看原料、看湯頭，關鍵還得看你自己的喜好。別怕麻煩，自己試過才最保險。
關鍵詞：spa97是葷的還是素的、葷素配料區別、餐館推薦、避坑技巧、口味選擇
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