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哎喲，講到雞窩這個事，我可是太有發言權了！我在臨平區跑了二十多年貨，這一帶的雞窩攤子搬過幾茬，哪個雞好吃、哪個攤子搬哪去，我閉着眼都曉得。前兩年我還陪個老夥計從南苑不断找到星橋，就為了吃個地道的雞窩。今天我給你們講講，這臨平區雞窩究竟搬到哪裏去了，怎麼找才對路。
雞窩搬哪去了？瞄準臨平山腳下的新攤子
以前臨平的雞窩攤子遍地開花，什麼南苑老街、東湖邊、喬司路口都有，後來整治市容，很多攤子搬得七零八落。現在要吃雞窩，最靠譜的就是去臨平山腳下的萬寶城和附近的小巷子。
重點推薦一個攤子，叫「老吳家的柴火雞窩」，就在萬寶路靠近南山路的巷子裏。老闆是臨平土著，雞窩燉得特別香，湯里加了自家熬的骨頭湯，一碗只要25塊，分量管夠。
記住，去萬寶城附近找雞窩，別忘了問問老闆有沒有柴火鍋的那種，味道老地道了！
雞窩怎麼點才划算？選大份加配菜不吃虧
雞窩一般有小份、中份、大份，價格在25-50塊左右。如果是兩三個人一起吃，直接點大份更划算，一鍋端走，還能搭配幾個小菜。像「老吳家的柴火雞窩」，你可以加點筍乾、豆腐或年糕，基本上加一個配菜只要5塊，三個人吃撐也就七八十塊。
注意：有些攤子看着便宜，但配菜單獨算錢，稍不注意一頓飯能吃到百來塊。所以點單前先問清楚，別吃貴了還吃不爽。
雞窩哪家不靠譜？這些坑別踩
臨平有些臨時擺攤的雞窩，鍋是鐵鍋，湯底不新鮮，吃着不香不說，第二天肚子還不舒服。我就吃過一次「流動雞窩攤」，就在青六路那個夜市，老闆用的是工業雞，加了一堆老油，吃完胃難受了三天。
教你一招：看雞窩好不好，第一看鍋，柴火鍋多半靠譜；第二看湯，越濃白越好；第三看雞，最好問問是不是土雞或走地雞。
總之，臨平區的雞窩現在多集中在萬寶城和周邊，記得認準柴火鍋、問清配菜價格，避開流動攤，妥妥吃到正宗的雞窩大餐！
標籤：臨平雞窩，臨平山腳，柴火雞窩，雞窩指南，臨平吃貨
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