哎呀，這兩天碰到好幾個老熟人都問我一個問題——贛州小胡同雞街搬到哪裏去了？說實話，這個問題你要是問個外地人，他肯定一臉懵。可我這老贛州人，還真摸得門兒清。雞街那是咱贛州吃貨的「老根據地」，油香四溢，一到晚上那叫一個熱鬧，辣椒香味都能飄出幾條街去。這地方搬了後，很多人一頭霧水，找不到路了，怪可惜的。我今天就給你掰開揉碎說，怎麼找到新址，哪些攤子還在，價格漲沒漲，有啥新坑，聽好了！
小胡同雞街的新位置：贛州經開區大道旁
雞街原來是在老城區那邊的小胡同，後來因為城市改造，去年（2022年）就整體遷到了經開區大道旁的一個新市場。具體位置嘛，看好了，是在經開區的「天虹商圈」附近，離天虹商場大概800米，走路也就10分鐘。新市場名字叫「贛州夜市一條街」，你導航直接搜這個名字就行，別再找老地方了，那邊現在都成停車場了。
新雞街的攤位分佈得更規整，攤位號從1到50號，頭尾都掛着大牌子，顯眼得很。攤主有不少還是老面孔，你一眼就能認出來，比如「阿明雞翅燒烤」（攤位20號）和「老六秘制炸雞」（攤位35號），都是老地方搬過來的。值得一提的是，新市場不光有吃的，還多了幾個賣小商品的攤位，逛起來更熱鬧了。
價格漲了多少？別被坑了
這次搬家，攤位費漲了，賣價自然也水漲船高。不過漲幅不算離譜，比如以前一串雞腿是8塊，現在大概10塊，漲了個2塊錢左右，差不多25%的漲幅。炸雞翅膀以前是5塊一隻，現在6塊，算起來也就20%漲幅。你要是遇到那種開口價離譜的攤子，直接走人就行，別墨跡。
哦對，漏講一點，有些攤位會搞套餐，比如「阿明雞翅燒烤」的雞腿+雞翅套餐，25塊一份，比單買能便宜5塊，性價比高點。你要是像我這樣老吃貨，直接問攤主有沒有「老顧客價」，有些攤子還能再抹個兩三塊。
新雞街的排隊時間和避坑技巧
新市場雖然寬敞了，但生意好得很，尤其是周五晚上和周末，排隊時間能嚇到你。像「阿明雞翅燒烤」攤位，晚上7點到9點之間，基本都得排30分鐘以上。要是趕上節假日，等上45分鐘也正常。
避坑技巧很簡單，儘量早去，下午5點半左右很多攤位就開始營業了，這時候人少，雞翅也剛剛出鍋，保證新鮮。另外，有些攤位的醬料是現調的，比如「老六秘制炸雞」，你可以問問攤主能不能少放點辣或者多加點蒜，量身定製，味道更合你口味。
最值得一試的幾家攤位
照我看吶，搬到新市場後，有幾家攤位味道還是保持得很穩的：
1. **阿明雞翅燒烤**（攤位20號）：雞翅是現烤的，外皮焦香、內里嫩滑，10塊一隻，性價比高。 2. **老六秘制炸雞**（攤位35號）：炸雞腿裹的醬酸甜口，特別適合愛吃重口味的朋友，12塊一隻。 3. **阿花雞脖滷味**（攤位12號）：滷雞脖子香得很，5塊一串，一串有3個，辣得夠勁。
這三家我每次去都要帶點回來，家裏人吃了也都說味道沒變。你再品品，這是不是值？
總結：怎麼驗證找到對的攤位？
記住，到了新雞街，先看攤位號，老攤位的招牌基本都帶有「老字號」或「原址搬遷」的字樣。如果沒看到，問攤主是不是從老地方搬過來的，畢竟老攤位的味道更靠譜。還有就是多問價格，別被宰，買之前看看別人點了啥，別盲目點一堆吃不完。
標籤：贛州小胡同雞街，新址贛州經開區，雞街攤位推薦，避坑技巧，夜市價格對比
評論：我上周五去了一趟，果然人多得很，排了40分鐘隊才買到「阿明雞翅」，不過味道確實還是老味道！但我覺得價格漲得有點快，8塊漲到10塊，老哥你覺得值嗎？
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