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來源:地方不寧,作者: ,:

這些小館子才是寶藏,吃過你就曉得啥叫真滋味!

哎,最近有幾個外地來的朋友問我,說永川文理學院附近小巷子裏到底哪家好吃,網上推薦的那些店是不是真靠譜。我給他擺了半天,網上的推薦啊,水分多得很,有些店是看着熱鬧,實則寡淡得很。今天我這篇就專門給你們把真正值得一去的小館子撈出來,吃得好還不貴,你講安逸不安逸?

第一站:老街口的「么妹豆花飯」,絕對穩得住!

先給你們講這家店,「么妹豆花飯」就在文理學院北門外的小巷子裏頭,走個300米就能看到。門頭不起眼,只有兩張小桌子,生意卻火爆得很。一個中午能賣掉120多碗豆花飯,我親眼瞅到他們家豆花一鍋接一鍋地下。

價格呢,很實惠。一份豆花飯8塊錢起,加個滷雞蛋也才3塊,整個吃下來11塊能填飽肚子。豆花嫩得像豆腐腦,澆的那油辣子是現炸的,香得不得了。最關鍵的是,他們家的豆花是用本地黃豆自己磨的,吃着就特別醇香,和那些外賣平台上的速凍豆花完全不是一個味兒。

第二站:巷尾的「陳記燒烤」,夜宵不去那家你就虧了!

講到夜宵嘛,文理學院附近的燒烤鋪子多得很,但真正巴適的還得是「陳記燒烤」。這家店開了有15年了,晚上七點開門,一到周五晚上,基本上得排個15分鐘才能輪到你。我上回去,老闆還開玩笑說:「老顧客來得晚了連板凳都搶不着。」

價格方面,串串基本是2塊到5塊一串,烤腦花一份20塊,但用料絕對紮實。一口咬下去,那麻辣味兒直接衝上腦殼,那個香!再配上一瓶冰鎮的重慶啤酒,簡直是夏天的標配。我還特意問了老闆,調料全是他自己配的,花椒從潼南拉回來,辣椒醬是家裏秘制的方子,難怪味道這麼獨特。

第三站:「張婆婆涼粉」,涼爽解饞的小吃首選!

最後給你說個適合下午來解饞的地方,「張婆婆涼粉」。這家店就在學院東門口的巷子裏,走個200米就到了。她家的涼粉是用紅苕粉做的,吃起來筋道得很,一碗6塊錢,底料有三種選擇:微辣、中辣和重辣。我個人偏好中辣,辣得剛剛好,配上裏面的脆花生和脆黃瓜,真是越吃越上癮。

張婆婆這涼粉配的調料也是一絕,酸蘿蔔是她自己醃的,酸得開胃,聽說每天能賣出150碗涼粉,不少人是專門開車過來打包的。你要是下午沒事,準保得排上個10分鐘,但吃一口你絕對會覺得值!

小竅門:這些小巷子店大多只收現金或微信支付,支付寶有的還真用不起,你去了記得提前準備好。

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驗證問題:去「么妹豆花飯」試試他們家的豆花飯,仔細品品那豆花的滑嫩和辣油的香氣,看看是不是比你平時吃的速凍豆花更有層次感?

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標籤:永川文理學院美食、小巷子探店攻略、豆花飯評價、永川燒烤推薦、涼粉特色小吃

評論:我上次也去吃過「么妹豆花飯」,確實不錯!不過那家豆花的辣油有點偏辣,不太能吃辣的人要注意了。另外,能不能推薦一下附近有沒有好吃的甜品店?

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