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哎,講起這個「紹興站街小巷子有哪些」,我跟到你講,硬是有門道!最近我一個朋友跑到紹興,講要吃最地道的東西,結果亂晃了半天,硬是只找到些貴得卵都跌,味道還不咋的店。我跟他講,你莫亂跑,巷子裏的東西才是正宗的,街面上的那些店,看着光鮮亮麗,其實硬是坑得很!今天我就教你,恁子找對地方,吃到正宗的味道,少花冤枉錢。
頭一條路:紹興站南邊小巷子,吃貨必去的地方
紹興站南邊那塊,有條巷子叫「魯迅中路後巷」,我跟到你講,這地方,絕對是老紹興人心頭好啊。巷子不寬,走到裏面大概也就500米不到,門面都是爛撇撇哩,但味道硬是正。特別是有一家「阿婆餛飩」,我估摸着開了起碼有二十幾年了,餛飩的皮薄得像紙,裏面的肉鮮得很,一碗才十幾塊錢,你講抵不抵得上?
再扯深一點:你莫走錯,巷子尾才是寶藏
巷子尾有個「老字號豆花館」,一般遊客都找不到,只有本地人曉得。豆花嫩得像綢緞,入口即化,甜鹹都有,特別是鹹的,加滷水和蔥花,味道霸道得很。我印象中一碗豆花才五塊錢左右,便宜得卵都跌,但味道是老紹興的,跟街面上那些幾十塊一碗的豆花,差得不是一點兩點。
最卵要命哩一點:北邊巷子,燒餅攤老味道
紹興站北邊的「東街巷」,這地方你要是沒本地人帶,根本摸不到門兒。我阿爸那輩兒就帶我克吃過,那邊有個燒餅攤,攤主是個老頭子,估摸着有六十歲了。他家的燒餅,外皮脆得掉渣,裏面的肉餡香得很,一口咬下去,滿嘴都是芝麻和肉香。我估摸着一張燒餅也就幾塊錢,但排隊要半小時左右,絕對值這個時間。
偷偷講一點,這北邊巷子的燒餅攤,你選芝麻多的,老闆都會多給你加一層酥皮,香味更足,別告訴別人哦!
結尾提醒:你曉得哪凱是正宗味道了嗎?
你要驗證正宗味道,我教你一個方法:去巷子裏聞味道,別看門面,看有沒有本地老頭老太太在吃。只要坐滿了本地人,你就錯不了!
標籤:紹興站街巷子,巷子裏的美食,老字號小店,紹興吃貨攻略,本地人推薦
評論:我上個月去紹興,聽了你的建議找到了那個「阿婆餛飩」,果然好吃到爆!不過豆花館我沒找到,能不能具體講一下位置?
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