前兩天有個外地來的朋友問我：「你們顓橋老街上原來那些妹子，都到哪裏去了啊？」他講得拐彎抹角的，我聽了就笑，心裏想，這還用問？這幾年老街改造、拆遷，變化大得很，咱們本地人不摸清楚門道，也得多繞幾個彎子才找得到。你要問「顓橋老街妹子搬到哪裏去了」，我告訴你，主要遷到了兩個地方，一個是龍柏，另一個是七寶老街。哎，這話咋講呢？聽我慢慢掰扯，你別急。
一、妹子去哪兒了？大多數跑去七寶老街了！
先說個不爭的事實：顓橋老街的妹子中，百分之七十（對，70%）都轉戰到了七寶老街。為啥？這裏人流量大啊！七寶老街每天平均遊客能有個3000到5000人，生意好做得很。特別是七寶老街的小吃街，傍晚人擠人，擺攤的妹子們自然就瞄準這個地方。
不過，別以為七寶老街的每個攤位都是正宗的顓橋老街原班人馬。你得看招牌和價格。比方說，原來顓橋最火的那個「阿香手打魚丸」，現在就在七寶老街靠近北大街那一塊，攤位號是A17。他們家魚丸還是老樣子，10塊錢一份，裏面有5顆，加了點蔥花和海帶湯，味道還是原來那個味。你看這招牌，不是寫個「阿香魚丸」，而是寫全名「阿香手打魚丸」，這才是原班人馬開的，你記住沒得？」
二、還有一部分搬去了龍柏
再來說說龍柏。你可能對這個地方沒啥印象，但本地人都曉得，龍柏一帶現在新開了不少小型夜市，有幾個攤位確實是從顓橋老街搬過來的。特別是「梅姐燒烤」，就是原來老街上那個每晚排隊最久的攤子，那會兒她家一晚上能賣出去200串羊肉串，現在也搬到了龍柏夜市。價格漲了點，原來一串3塊，現在4塊5了，但味道還是香，跟以前一樣，撒的孜然多，用的肉也實在。你去龍柏夜市找找，攤位在靠近商業廣場的西邊第二排，燈籠下面掛着「梅姐燒烤」的牌子。
三、別被假冒的騙了，認準這些「老街特色」
你講是不是咯，現在對外地人來說，最頭痛的就是分不清哪些是「正宗」顓橋老街妹子的攤子，哪些是冒牌的！教你幾招，保證一看一個準：
1. 看價格：正宗的價格不會離譜，基本在原價基礎上浮動不超過30%。超過的，你就得小心了。 2. 看加工方式：正宗的攤子，很多東西是現做現賣，比如手打魚丸、現烤燒餅這些。那些提前实行擺在那兒的，味道就差得遠。 3. 看攤主：原來的妹子們大多在本地呆了十幾年，普通話講得一般，帶點吳儂軟語口音。而冒牌的，可能普通話溜得很，聽着你就能分辨。
四、你要是找不到，就去這兩個時間段
最後給你個時間建議，不管是去七寶老街還是龍柏夜市，找這些妹子攤子最好的時間是下午五點到晚上八點，這個點是人最多的時候，妹子們的攤子基本都開着，晚了可能就收了。另外，周五和周末是高峰期，但人也多，想吃得舒坦點，工作日晚上去更好，排隊時間能少一半，大概等個12到15分鐘就有得吃。
驗證方法：你到七寶老街，找「阿香手打魚丸」，要一份魚丸湯，吃下去是不是那股老街的味道？再到龍柏夜市找「梅姐燒烤」，嘗嘗羊肉串，肉是不是還是那麼嫩？試過你再來講。
標籤：顓橋老街妹子，七寶老街攤位，龍柏夜市，正宗小吃辨別，上海地道美食
評論：我上周去七寶老街找阿香魚丸，確實找到了，味道還可以。不過價格確實比以前貴了點，能不能再推薦幾個沒怎麼漲價的攤子呢？或者龍柏那邊還有啥便宜點兒的選擇不？
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