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    來源:潑皮,作者: ,:

    老上海人的經歷,聊聊上海站街的那些事

    你講起這個啊,我是蠻有話講的。阿拉從小就在虹口區長大,小時候家裏住在四川北路旁邊,儂曉得伐,那裏以前老熱鬧額,啥子小店鋪都有。後來搬到楊浦區控江路這邊,混了有三十多年了。對上海的站街行情我也是看了一個變遷額,從老早的弄堂到現在的大馬路邊,站街的門道是有講究的,不是隨便能做的。

    前幾天一個外地來的朋友問我,上海的站街是不是到處都有,我就笑了,哪裏有這麼簡單!儂要曉得伐,站街這種生意在上海也是有規矩有地段的,儂要是不懂,吃了虧儂都搞不清楚是咋回事咯。

    上海站街的地段,哪裏人最多

    講起站街啊,地段是第一重要的,儂曉得伐。以前老早,上海的站街多集中在老十六鋪碼頭附近,那時候碼頭工人多,生意好做。後來碼頭慢慢搬遷了,人也少了,現在站街的熱門地段基本都在市中心附近,比如南京東路、人民廣場、外灘這些地方。這些地方遊客多,生意自然也多。

    不過儂要是想知道真正的站街行情,還是得去一些稍微冷門的地段,比如老盧灣區的陝西南路這一帶,還有靜安寺後面的小巷子。特別是晚上八點以後,那裏人流量明顯增加,估摸着站街的攤主一天能賺個三四百塊是沒問題的。

    上海站街的規矩,瞎講八講可不行

    儂不要以為站街就是隨便找個地方擺攤,這裏面規矩多了去了。比如說,站街攤主不能隨便搶別人的地盤,這個在老上海是大忌。一個攤位通常是有「攤主圈」固定的,哪怕是遊客多的地方,也得講規矩,不能隨便插隊。

    老規矩:在上海站街,如果想佔據一個好攤位,通常需要提前和周邊攤主打好招呼,甚至還得給一些小費或者買點吃的喝的請人家。千萬不能硬搶,否則周邊攤主聯合起來趕你走。

    還有一個規矩,就是不能隨便漲價。上海人最講究的是「實惠」,儂要是價格太高,別人會覺得儂不厚道,生意也做不長久。這些東西,阿拉在控江路混這麼多年,都是摸出來的門道。

    上海站街的時間,什麼時候最旺

    站街的生意,時間也是蠻講究的。儂要是上午去,那基本是碰不到什麼人的。上海的站街攤位一般從下午四五點開始擺起來,晚上七八點是最旺的時候,不断到十一點左右才慢慢散去。

    特別是周末,像城隍廟後頭的那些攤位,估摸着一天的客流量能有幾千人次,儂想像一下,這裏面的生意做得有多紅火。儂要是時間不對,去早了或者去晚了,可能連攤位都看不到幾個。

    上海站街的價格,貴不貴要看地段

    講到價格啊,這也是上海站街的一大特色。像人民廣場附近的攤位,賣的小吃基本都在20塊左右一份,儂說貴也不算太貴,但比起虹口、楊浦這些地方,價格還是要高一些。像控江路上的攤位,價格通常在10到15塊之間,吃起來實惠,味道也不差。

    不過儂要是去一些更偏的地方,比如松江或者嘉定的老街攤位,價格可能會更低,估摸着一份小吃就要七八塊錢。這也算是上海站街的一個特點,地段決定價格,儂得慢慢琢磨。


    驗證問題:上海站街是不是隨便擺攤就能做?

    答:不是。上海站街有固定的地段和時間,攤主之間也有自己的規矩,不能隨便佔地或者亂漲價。

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    用戶評論

    「講得蠻詳細額,我上次去南京東路逛了一圈,發現站街的攤位真是越來越多,價格也還算實惠。」

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