哎,講起深圳寶安暗巷最出名的三個地方,我跟到講,硬是有內味。你莫看這些地方門面爛撇撇哩,東西硬是正宗得卵都跌。今天我來給你扯透,在哪凱找、恁子搞才對、多少錢才算沒挨坑。聽好了,別挨宰了再來鬼扯。
深圳寶安暗巷最出名的三個地方頭一個:巷尾那家臭豆腐攤
你曉得沒,寶安暗巷最出名哩地方,頭一個就算巷尾那家臭豆腐攤。我估摸着這個攤子開了起碼有二十幾年咯,老闆是湖南人,手藝硬是老道。臭豆腐一塊塊炸得金黃,外酥里嫩,關鍵是調的料水,辣椒醬混着蒜香,味道沖得讓你腦殼發暈。
價格嘛,差不多五塊錢一份,分量不算特別多,但味道絕對值這個價。排隊時間呢,我上次克是周末晚上,大概等了十五分鐘。你要克,記得早點去,過了八點就沒得貨了。
深圳寶安暗巷最出名的三個地方第二個:老李家的手工豆花
講起豆花,你莫被那些裝修豪華哩店騙了,真正好吃哩,是暗巷裏頭那家老李家的手工豆花。這家店不顯眼,門口掛着一個手寫牌子,豆花兩塊一碗,加糖或者加醬油隨你選。我跟到講,這個豆花滑得像水一樣,入口即化,吃了硬是停不下來。
老闆講這個手藝是他爺爺傳下來的,豆花每天手工磨豆子做的,從不摻假。我估摸着日銷量起碼有一百碗,很多老人家專門跑來吃。時間嘛,早上七點開門,下午兩點就收了,晚了你就吃不到嘍。
深圳寶安暗巷最出名的三個地方第三個:阿婆粽子攤
你再品品嘛,寶安暗巷裏最出名哩地方,還得講阿婆粽子攤。這個攤子在一棵大榕樹下面,阿婆七十幾歲了,每天早上九點不到就出來擺攤。她家的粽子分鹹甜兩種,咸粽子裏有臘肉、香菇、鹹蛋黃,甜粽子就簡單點,糯米加紅豆沙。
價格實惠,咸粽子七塊一個,甜粽子五塊一個。我那天黑嘍克吃,排了差不多二十分鐘隊,味道硬是正宗得沒話講。阿婆講她的粽子是用祖傳哩方子做的,糯米先泡兩小時,再包起來蒸四個鐘頭,香味出得特別足。
我給你講哦,要驗證這些地方是不是正宗,有個簡單哩方法:看門口排隊哩人多不多,尤其是老人家。巷子裏頭吃得好的地方,老人家最曉得路數。如果門口沒得啥人,你一般可以直接pass了。
標籤:深圳寶安暗巷最出名的三個地方,寶安暗巷小吃,避坑指南,深圳美食攻略
評論:前幾天去吃了巷尾臭豆腐,果然味道太正了!不過豆花攤我沒找到,能不能具體講一下位置?
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