哎,講起這個「金牛雞窩最出名的三個地方」,我跟你講哦,前幾天還有個人問我,說到底值不值得去,這三個地方是不是網紅打卡點,搞得神乎其神。我當場就笑了,講句老實話,值不值你去,完全看你是想搞哪樣。如果你是來吃、來玩的,那我勸你千萬別踩錯咯,要不錢花多,吃得還不爽,莫怪我沒提醒你喲。
頭一個地方:草堂北路的燒雞店,味道硬是老成都的味
要講金牛區裏頭最出名的雞窩嘛,草堂北路那家燒雞店肯定要排第一!開了差不多有20多年了,我從小就開始吃,老闆娘臉上哩皺紋都比我熟。那家店門面嘛,說實話,爛得很,招牌還掉了漆,但你別嫌棄咯,真正的好東西都藏巷子頭哩。
燒雞嘛,35塊錢一隻,半隻也賣,差不多20塊左右。每次去都要排隊,晚了連雞毛都沒得。關鍵是啥子?它的滷水,那個濃香味,隔着十幾米都聞得到,別家學不來的。我上次去買,排了差不多40分鐘,結果買到最後一隻,還被後面哩人罵了幾句,說我打包得太多,哈哈!
第二個地方:金牛萬達旁邊的雞湯米線,貴是貴,但是值
再講一個地方嘛,金牛萬達旁邊的一個小巷子裏,有家藏得很深的雞湯米線店。我跟你講,那家店雞湯煮出來的米線,硬是鮮,喝一口湯,我都想喊老闆再來一碗。價格嘛,普通碗28塊,大碗38塊,有點小貴,但是料多得很。你曉得吧,這種東西就是看你識貨不咯。
不過我提醒一句哦,這家店中午生意特別好,差不多要排個二三十分鐘,如果你嫌排隊煩,最好下午兩三點去,那個時候人少,味道還一樣正。用料嘛,老闆是自己家養的土雞,雞油香得不得了。
最卵要命哩一個:解放路上的秘制辣子雞,別貪便宜
講到最後一個地方,解放路上的秘制辣子雞,硬是要提一下。這個地方呢,白天沒啥人曉得,到了晚上九點後,人多得像趕圩一樣。這家店辣子雞嘛,分小份和大份,小份差不多58塊,大份要98塊。很多人去吃,但有個坑,莫貪便宜。
為啥我這麼講?因為它家有個便宜的拼盤套餐,看着划算,其實雞肉少得可憐,全是些配菜撐盤子。我那次去點了個98塊的大份,老闆還給我塞了個拼盤,說是優惠,結果一吃,雞肉少得我差點翻桌子。後來直接點正經大盤的,終於吃到一塊入味的雞肉,咬一口滿嘴留香!
老子偷偷跟你講,這家店的辣子雞要點「純雞肉版」,別被拼盤忽悠了。老闆不主動推薦,你得自己開口問。
你要驗這三個地方值不值,最簡單的辦法就看排隊的人。真正好吃的地方,排隊的人裏頭本地人居多,外地人少。草堂北路的燒雞店和金牛萬達的雞湯米線,排隊的80%都是成都本地人,這就是好吃的鐵證。
標籤:金牛雞窩最出名的三個地方,成都美食,燒雞推薦,雞湯米線,解放路辣子雞
評論:這個草堂北路的燒雞店我去過,確實好吃到爆炸!不過我上次排了差不多1小時,有點誇張哦,老闆娘手腳也太慢了吧,有沒有什麼時間點去會快點的?求教!
《寶山雞窩最出名三個地方》
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