哎,講起「漳州100塊小巷子怎麼走」,這幾天硬是有人來問我。你看,這年頭,人人都曉得巷子裏的東西便宜又有料,可真要找對地方,沒點老鬼的門道,走進去都像瞎子摸象。照我看吶,漳州那些小巷子的「百塊玩法」,要麼你吃出個名堂,要麼你逛得值當。今天咱就照着這個思路,給你講清楚恁子搞,才對得起這百塊錢。
頭一條:小巷子哩位置,要曉得哪凱拐彎
你別以為漳州的巷子隨便鑽就有好貨,哪有那麼簡單咯。講真,漳州小巷子多得像桂林的老井,亂七八糟的,稍不留神就迷路。我跟你講一個簡單的辦法,先找九十九步巷,那一帶是漳州小巷子的「黃金地段」。你從漳州東街那個方向走,差不多走個500米左右,看到一個老式的磚牆拱門,裏面就是了。
進了巷子你莫急,先隨便逛哈看。一般好店都藏在巷子深一點的位置,門面樸素,有些甚至連招牌都沒掛。上次我朋友就跟着我的指點,找到了巷子裏的「阿香魚丸店」,那魚丸一個個彈得像乒乓球,咬下去滿嘴魚香,關鍵是價格感人,一碗才12塊,想吃個飽你加個湯麵,也就20塊不到。
再扯深一層:便宜貨里也有雷區,手眼要准
你莫以為巷子裏的東西就沒坑了,有些店專門坑外地人。尤其是那些看着排隊很多的「網紅攤」,你得小心點。我記得有家賣芋包的小攤子,隊排得老長,我心一軟就去買了一個,結果吃起來嘛,皮厚餡少,鹹得要死,白白浪費了我6塊錢。
咋辨別呢?看攤子旁邊有沒有本地口音的老人家在買,特別是那種拿個布袋子買一大堆的——有這種場景的攤子,質量一般不會差。而且你可以問問周圍的本地人,他們最曉得哪家才是真正的老味道。比如九十九步巷那條小路上,有個「阿嬤燒仙草」,看起來破破爛爛的,但奶香味十足,料也紮實,一碗才8塊,絕對值。
最卵要命哩一點:別忘了帶現金,省事得多
現在都手機支付了,但漳州的這些老巷子裏,很多小攤子還是只收現金。上次我帶個外地朋友去,他就帶了兩部手機,結果一分錢現金都沒帶,搞得我們最後還得跑到巷口找了個超市換零錢。你只要備個50塊現金,基本就夠你在巷子裏吃到撐了。
老子偷偷跟你講,你莫傳出去:漳州小巷子裏有些老手藝人會在下午四五點鐘才擺攤,特別是那種做現炸芋頭條的,炸得金黃脆香,三塊錢一小袋,現買現吃,趁熱下肚,爽得很吶!
尾巴收一收:自己試試才最有數
你要是還不放心,最簡單的辦法就是拉個本地人去帶路,或者就跟着那些挑菜籃子的阿婆往裏走,她們曉得哪家店實在。你走一趟九十九步巷,帶個百把塊,閉着眼都能搞定一頓地道漳州巷子美食。
標籤:漳州小巷子,漳州100塊玩法,巷子美食攻略,漳州便宜小吃,九十九步巷
評論:阿勇哥講得有理,我去過那條九十九步巷,確實是個吃貨天堂。不過你講的阿香魚丸店,我上次去的時候好像沒看到,是不是搬位置了?能再具體點描述下在哪個路口嗎?謝謝!
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