哎,講起這個「廊坊火車站小胡同」,你莫看它名字普通,硬是藏龍臥虎哩地方!前幾天有個朋友跟我扯板路,他講廊坊火車站那邊有啥好吃哩?我跟到講,搞吃哩你就得往「廊坊火車站小胡同」鑽,那裏才是隱藏菜單的寶庫嘛!今天啊,我就給你掰開揉碎講透,啥值得吃,啥得避開,咋點才省錢又吃得舒爽。拿小本本記好咯!
第一點:廊坊火車站小胡同里的小吃攤,選人多的,准沒錯
咯,我跟到你講,這「廊坊火車站小胡同」裏頭,小吃攤子多得像青菜葉子撒滿地,頭一回去你肯定挑花眼。但有一個鐵律你記住了:人多的攤子,錯不了!上回我去,看到一個賣炸串哩攤子,前頭排了起碼十七八個咯,我一邊排一邊觀察,那老闆手腳麻利得像螺螄粉店哩大廚,三分鐘搞定一單。我估摸着,他一天起碼賣五六百串哩量,你想想,味道能差到哪克?那天我吃了兩串羊肉串,一串雞心,總共也就花了15塊,便宜得很,味道還香得卵都跌!
第二點:麵館莫隨便進,老店才是硬貨
這條胡同里的麵館也不少,但你莫隨便進,特別是那些裝修得漂漂亮亮哩新店,坑你沒商量。我上個月帶朋友去試了一家看起來很高檔哩牛肉麵,結果牛肉切得薄得跟紙片樣,鹵湯也清得像白開水,兩碗面吃完,兩個人花了78塊,貴得我心都痛!後來我才曉得,胡同尾巴那家不起眼哩老麵館才是王炸,那家開了二十多年咯,牛肉是現鹵現切,湯頭濃得像喝滷水,一碗大概18塊,你講實在不咯?
第三點:早點攤,認準豆漿和油條
早點攤嘛,我跟到你講,廊坊火車站小胡同裏頭的豆漿和油條攤子,硬是個個有來頭。我最愛的一家是在胡同中段靠右邊,攤主是個五十多歲哩老大爺,做這個做了三十年咯。他家油條炸得外酥里嫩,豆漿還帶一股濃濃哩豆香味兒。我每次去都點一份雙拼,豆漿加油條,標準20塊,吃完撐到中午都餓不着。
第四點:甜品鋪,試試龜苓膏
甜品鋪嘛,廊坊火車站小胡同裏頭有家賣龜苓膏的,你一定得試試。那家店開在胡同最裏面,門面爛撇撇哩,但龜苓膏是純手工做哩,吃起來又涼又潤,特別解膩。我記得他們加蜂蜜是免費的,但加糖漿要多收2塊錢,這點你要注意。我上次帶小孩子去吃,兩碗龜苓膏加了蜂蜜,總共才花了12塊,抵得狠咯!
最後一點:別貪便宜,衛生才是關鍵
哦對,漏講一點!胡同里的小攤子,衛生參差不齊,特別是夏天,蒼蠅滿天飛哩攤子莫去,吃壞肚子划不來。我一般是看攤子干不乾淨,老闆手套換得勤不勤。如果這兩點過關,再人多,就直接可以入手咯。
驗證方法:下次去「廊坊火車站小胡同」找吃哩,先看攤子排隊長不長,再瞄一眼攤子衛生。記住:排隊長+衛生好=值得試!
標籤:廊坊火車站小胡同美食攻略,小胡同小吃推薦,廊坊火車站小胡同省錢吃法
評論:我上周去廊坊火車站小胡同,試了你推薦的那個龜苓膏,果然夠潤夠香!不過早點攤排隊實在太長了,下次有沒得時間段推薦,啥時候人少點呢?
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