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哎喲，這個湛江的小巷子啊，要說熟，我從十五歲就開始在那些巷子裏竄了。那時候騎着一輛破單車，巷子裏頭啥好吃的、哪裏能搞到便宜貨，我都摸得門清。前幾年一個外地朋友來湛江，硬要我帶去吃什麼「正宗燉牛雜」，結果我一看他導航的地方，就知道是個坑。今天就來跟你講清楚，湛江的小巷子，沒你想的那麼簡單！
燉牛雜，別跟着導航走，坑多！
湛江的燉牛雜，那是老味道，巷子裏才有真東西。你跟着導航走，十有八九是給你導到那種專門騙遊客的地方，價格貴，味道還一般。真正地道的燉牛雜，你得去霞山區的人民大道中，靠近四中那片的小巷子裏頭。裏面有一家叫阿輝牛雜檔，開了二十多年，都是本地人吃的，老闆娘還記得我小時候愛吃她家的蘿蔔牛雜。
獨家經驗：阿輝牛雜檔的招牌是手寫的，別找那些花里胡哨的霓虹燈牌子。牛雜一份15-20塊，量足夠兩個人分着吃。點餐記得加蘿蔔，湯底特別鮮。還有，晚上七點後去，人多到擠不進，但下午四點多去剛剛好。
買海鮮，市場外的攤位才是寶藏！
很多人來湛江都說要買海鮮，但你直接跑到碼頭去買，一是貴，二是容易買到冷凍貨。想要新鮮又便宜，你得去赤坎區的南橋市場外面，那些擺在路邊的攤販才是正宗的漁民自己賣的。比如我上個月去買了一條石斑魚，攤主現場從船上拿出來，30塊一斤，比市場裏頭便宜一半。
避坑招數：問清楚攤主魚的來歷，最好是船上直接帶過來的，不要買那些攤位上掛得整整齊齊一排的魚，太乾淨反而不對勁。還有，砍價要有技巧，直接問「昨天這條魚多少錢？」他們就會實話實說。
巷子裏的甜品鋪，比網紅店更好吃！
湛江的甜品店，巷子裏藏着不少好貨。我不断推薦的是赤坎區的文明路那邊，有一家無名甜品鋪，沒招牌，門口只擺了一張小桌子。老闆是個五十多歲的阿姨，專做燉蛋和雙皮奶。燉蛋6塊一碗，雙皮奶8塊，價格實惠，味道比那些動不動就20塊一份的網紅店好得多。
本地話還原現場：你去到文明路那邊，阿姨店就在巷口右邊，哩嗬，一個小桌仔，擺兩碗甜品，阿姨站在門口招呼你，「喂，來吃燉蛋？燉好咯！」你莫猶豫，直接坐低，講聲「要燉蛋加薑汁」。
湛江的小巷子，不是靠導航能摸透的，得靠腳跑、靠嘴問。慢慢走，別急。
- 湛江燉牛雜
- 湛江海鮮市場
- 湛江甜品鋪
《濟寧哪裏有站小巷的地方啊》
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