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哎呦，桐柏村這地兒啊，我可是從小時候就蹲在這兒，半夜跟着大人買夜宵的記憶都還在腦子裏轉悠着。前兩年我領一幫外地朋友來，愣是轉了兩圈才找到正宗的好吃的，差點被那些不咋地的小攤坑了。你要問我廊坊桐柏村晚上咋逛咋吃，那還不得聽我這個在地兒扎了幾十年的老食客嘮嘮，保准實打實的有用。
夜宵攤最集中的地兒：桐柏村西街夜市
晚上要想吃得痛快，桐柏村西街夜市是首選。人氣最旺，攤位最多。從晚上6點開始攤就陸續擺上了，最熱鬧的時候是7點到9點。你往西街的中心走，能看到一排排的小攤，烤串、麻辣燙、煎餅果子都有。
我推薦一個攤：老李烤串攤，攤主是本地人，烤羊肉串特別地道，肉嫩不柴，每串2塊錢，要是加辣椒粉，味道更足。我試過不下二十回，外地人都夸正宗。
要注意，有些攤位可能為了省錢用質量差的肉，吃着口感不對勁。挑的時候看攤主的動作，手法熟練的靠譜，別選那種擺得花哨但來客稀少的攤。
夜市里必試的甜品：老劉糖炒栗子
吃完鹹的，甜的也不能少。老劉糖炒栗子攤就在夜市南邊，靠近桐柏村小學那塊。每晚8點之後炒出來的栗子特別香，糖衣薄，栗子顆顆飽滿。小袋裝10塊錢，大袋裝20塊，價格公道。
老劉家的栗子炒得剛剛好，不粘殼，絕對不糊。我有一次試着晚上9點去買，結果發現早上炒的栗子就沒那麼新鮮了，記住得晚上現炒的才好吃。
千萬別買那些放保溫箱裏的栗子，炒過頭了吃着綿軟發乾，口感差得遠。
停車、避坑和小貼士
開車來的朋友，停車是個問題。桐柏村西街附近的停車位少，建議直接把車停到桐柏村北邊的停車場，按小時收費，每小時3塊，比路邊亂停安全得多。
還有別被那些拉客的小攤忽悠，儘量選排隊多的攤位，那些沒人光顧的攤子，味道一般還容易宰人。夜市人多，錢包手機看牢，別讓人順手摸了去。
廊坊桐柏村晚上逛吃，西街夜市准沒錯，選對攤位吃得地道又實惠。
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