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哎呀,提起鹽步這片小巷子,熟得很咯!我從小就在這邊跑來跑去,吃的、玩的、買的,閉着眼都能找到。記得有一回,我帶個廣州來的朋友轉了一圈,他硬說「哎喲,這小地方居然這麼多好吃好玩的!」你看,外地人不懂咯!今天我就幫你捋捋,鹽步小巷子到底有嘛好玩的。
鹽步的炸牛奶,沒吃過的趕緊去補課
講到鹽步,第一個要提的就是炸牛奶!這個東西現在哪都有,但正宗的還是鹽步的老字號。你去鹽步老街,找那家「阿姨炸牛奶」,就在街口最顯眼的位置,排隊的地方就是了。
價格嘛,不貴,幾塊錢一串,三四塊一小杯。現炸出來的牛奶外皮脆得很,裏面的奶心是軟糯香甜的,一口咬下去,那個滋味……嘖,絕了!不過你注意,別一口氣全吃完,熱的時候容易燙嘴。
獨家經驗:如果你是下午去,建議早點到,差不多2點半到3點之間最好。因為再晚一點,排隊太誇張,起碼要等半小時以上。![]()
老巷裏的廣式點心鋪,藏着鹽步人的童年回憶
說到鹽步的小巷子,你得去試試那些不起眼的小點心鋪子。特別是那家「老曾廣式點心鋪」,位置就在鹽步市場旁邊的巷子裏,招牌很小,但門口經常有人拿着打包盒排隊。
他們家的豉汁蒸排骨和馬拉糕是招牌,早上七點開門,去晚了就沒了。我早上有空都會去買兩籠蒸點心,吃得撐飽飽才出門。價格很公道,蒸點心一般5塊一份,馬拉糕6塊錢一大塊,真材實料,划算得很!
夜晚的鹽步,燈火通明的燒烤檔才是重頭戲
白天的鹽步有老街和小吃,到了晚上,巷子裏的燒烤檔就開始熱鬧起來了。推薦你去「阿強燒烤」,在鹽步中路靠近橋邊的地方。一到晚上就能看到煙火裊裊,香氣撲鼻。
烤生蚝、烤雞翅、烤茄子,這些是基本款了。他們家還有一道「鹽步風味烤魚」,用的當地的秘制醬料,魚香味濃得讓你一口氣吃到底。價格嘛,烤生蚝差不多6塊一個,烤魚按斤算,大概五六十塊一條,夠三四個人吃。
死辦法:你要是怕踩雷,去之前可以先打電話給老闆訂位,尤其是周末晚上,人多得連小凳子都沒得坐。
總之,鹽步小巷子真是個寶藏地方,吃的玩的應有盡有,關鍵是接地氣又實惠。要是想避坑,記得按我說的去,不會錯的。
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