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    來源:淘氣,作者: ,:

    哎呀,講到淮南的小巷,那些年我帶外地朋友兜過不少地方。有時候好吃好玩是有,但你要是沒個本地人帶路,准能被坑得滿頭包。記得有一回,我自己去尋個老街的牛肉湯,愣是轉了兩圈沒找到正宗的,喝了個寡淡的還貴得離譜。唉,今天就給你們講講淮南哪疙瘩有小巷可站腳,這些地方我親身驗證過,絕對乾貨。

    牛肉湯小巷:東大街的老味道

    要說牛肉湯,淮南東大街那一片小巷子絕對是個寶地。尤其是靠近老汽車站那幾家,別看門面舊,湯味是扎紮實實的正宗。我常去的一家叫「老王牛肉湯」,早上五點就開門,去晚了牛肚牛筋准沒了。牛肉湯一碗10塊,配個燒餅加個蛋,妥妥地管飽。

    獨家經驗:牛肉湯的真假好壞,你要先聞香味,湯底不濃的直接可以走了;再看燒餅,正宗的燒餅要稍微有點焦,軟趴趴的不行。還有,牛肚牛筋一定是現撈出來的,擺在鍋邊的那些通常沒那麼新鮮。

    坑也有,別去那些寫着「老字號」的大招牌店,很多是外地人開的,味道不對路。東大街那邊有幾家門口掛着「百年老湯」,我試過,湯底像摻了粉一樣糊糊的,牛肉還散着腥味。你要是開車去,停在汽車站附近的停車場,5塊錢一次,別亂停路邊,交警抓得緊。

    小吃一條街:大通區的夜市

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    大通區的夜市是個不錯的地兒,從晚上六點開始熱鬧起來。你要找小巷子站腳,那就去北邊的「老街夜市」。這條街小吃品種多,烤串、炒粉、涼皮、臭豆腐啥都有。我最愛的是一家「老何臭豆腐」,一份8塊錢,臭香臭香的,蘸的醬是秘制的辣醬,絕對有勁。

    不過你可別光顧着吃,那個臭豆腐攤旁邊還有一家賣烤海鮮的,價格不貴,烤蝦20塊一份,烤魷魚15塊,分量還挺足。夜市人多,記得看好東西,尤其是手機和錢包,前幾年我一個朋友在這兒被扒過一次,後來就學乖了。

    避坑招數:夜市攤位那麼多,有些攤看着人多不一定好吃,專挑那些攤主不断忙活、翻台快的試試,准沒錯。還有,點菜的時候問清楚價格,有些攤位故意不擺價目表,吃完了給你亂喊價。

    淮南小巷裏的老玩意兒:田家庵區的舊貨市場

    田家庵區有一個舊貨市場,隱藏在一個不起眼的小巷子裏,具體位置就在「金地商廈」後面的小路上。這地方賣的東西雜,什麼老唱片、二手書、老家具都有。我自己淘過一本上世紀的《淮南風俗錄》,才花了30塊錢,翻開來裏面還有個老人的手寫注釋,絕對值。

    不過你要是去淘東西,記得早點去,上午九點到十一點是攤位最多的時候。下午人少了,攤主也懶得甩你。還有,砍價是必須的,別不好意思開口,通常能砍下兩三成。

    相關圖片 死辦法:問攤主「這個最低多少」,如果他還猶豫,你可以直接轉身走,十有八九他會拉住你降價。別急着掏錢,先看看周圍有沒有同樣的東西,貨比三家准沒錯。還有,舊貨市場沒有停車場,建議打車去或者騎共享單車。

    總的來說,淮南的小巷子是個藏好東西的地兒,但你得有點耐心和門路。別盲目亂闖,找對地方才能站腳。下次去,不妨試試我推薦的這些地方,保准你有收穫。

    關鍵詞:淮南小巷、牛肉湯、夜市小吃、舊貨市場

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