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高州北街小巷子到底有嘛好吃的这个地方,我去了十年才摸透- 雪球网


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哎喲,講起北街小巷子我真是有話講。十年前我剛搬來高州時,那條巷子我連名字都不記得,硬是跟着朋友東摸西找才發現些好吃的。後來每周都跑,吃了個七七八八,現在誰問我北街有啥好,我閉着眼都能報菜名。今天就跟你講講,高州北街小巷子到底有嘛好吃的,別說沒提醒你哈!

北街小巷子的燒鵝油飯,老味道不怕找不到

先講燒鵝油飯,這個是必試的。你去北街巷子裏頭,具體位置就是靠近巷子中段的那家老字號「小林燒鵝檔」,門面不大,但只要你聞到香味就知道到了。燒鵝皮烤得脆脆的,油飯軟糯帶點鵝油的香,每次去我都要多打包一份回家。價格嘛,燒鵝拼飯一份十來塊,燒鵝單點要看重量,差不多35塊一斤。

相關圖片 獨家經驗:吃燒鵝飯的時候,記得額外加他們的秘制醬料,免費给予的!我試過不加醬料,味道少了一層,差點以為水準下降了。

哦對,這家店晚上七點以後就沒啥貨了,記得早點去。還有一點要注意,別被巷子口那些大攤位騙了,真正的「小林燒鵝檔」是在往裏走一點,別搞錯。

巷尾的糖水鋪,甜品控必打卡

再來就是巷尾那家糖水鋪「阿芳糖水」。這個糖水鋪我吃了不下二十次,推薦他們的紅豆雙皮奶和綠豆沙,甜度剛好,分量也實在。紅豆雙皮奶8塊一碗,綠豆沙6塊一碗,價格很親民。你看着他們煮糖水的爐子就知道是真材實料,不是那種兌出來的假貨。

不過有一回我朋友點了個雜果糖水,結果發現水果不太新鮮,我自己也差點吃到過期的芒果。所以,去這家店記得點熱糖水,冷糖水的話要提前問清楚水果是否當天切的。

隱藏的腸粉攤,巷口不起眼,但味道絕了

最後一個推薦腸粉攤,就在巷口右側的那個老伯伯攤位,招牌都沒有,就一個推車。這個腸粉攤開了二十多年,我小時候來高州玩就吃過。腸粉皮薄餡多,醬汁是自家特調的,帶點鹹甜口,特別適合本地人的胃口。腸粉4塊一份,加蛋5塊,性價比高得很。

獨家經驗:這個攤子下午三點到五點出攤,過了點就收了。老伯伯手藝好但脾氣直,你莫催他快點,他會直接叫你走人。

還有一點,這攤子的腸粉是現做的,別嫌慢,慢工出細活,等着吃就對了。巷口的其他腸粉攤我試過幾家,味道都比不上這個老伯伯的,別浪費錢。


總的來說,高州北街小巷子好吃的真的不少,但要記住時間點和位置,別盲目亂找。我推薦的這三家絕對不會踩雷。

  • 高州北街小巷子
  • 燒鵝油飯
  • 糖水鋪
  • 腸粉攤
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