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哎呀，說起這雞街，真是有點懷念咯！我記得十幾年前，剛開始跑望城區那片，雞街上是人擠人的熱鬧，隨便一家館子進去都是香得不得了的味道。後來吧，城建慢慢擴起來，有些老地方就不行了。最近還有人問我「望城區雞街現在還有嗎」，我就給你講清楚，看完你就曉得該咋搞。
雞街確實還有，但味道和位置都變了
雞街嘛，確實還在，不過早就不在原來的地方了。早些年是在望城區的雷鋒大道附近，後來因為那邊搞開發，很多老館子都搬了。現在「雞街」的味道主要集中在雷鋒大道往東一點的幾個巷子裏，其中靠近金星北路那片還有點老味道。
我上個月還去了一趟，像「老劉家土雞館」和「王家柴火雞」這兩家，味道勉強算得上保留了些原來的特色。不過價格嘛，現在都上來了，吃一頓柴火雞，三四個人得準備個三四百塊錢。要是你想吃得實惠點，可以去旁邊的「六姨家」，他們的雞鍋小份198元，味道還行，主要是性價比高。
獨家建議：現在去雞街，千萬不要一進門就點最貴的雞鍋，有些店家會用普通雞冒充土雞。點之前先問清楚，是不是土雞，燉了多久。要不然味道差了，還花冤枉錢。
避坑：雞街的「網紅店」，慎去！
現在網上吹得很火的那些「雞街網紅店」，說實話，很多是專坑外地人的。比如有家「某某土雞王」，位置在雷鋒大道一側，裝修得花里胡哨的，菜單上看着好像很正宗，但實際上雞肉不嫩，湯也不濃，吃了就是個寡淡。
去年我帶外地朋友去試過一次，點了一份招牌柴火雞，光等鍋就等了半個小時，最後端上來雞肉發柴，調料也偏甜。結賬的時候更誇張，加了各種菜和服務費，一共花了六百多。我朋友都說：「虧了虧了。」所以，想吃正宗的，別被那些網紅店的包裝迷了眼，還是去老地方的老館子靠譜些。
推薦路線：從雷鋒大道到金星北路，按口碑試吃
我一般去雞街的路線是這樣的：從雷鋒大道開車往金星北路方向走，沿途注意那些不起眼的小館子。看到門口人多、本地車牌多的，基本就八九不離十了。另外，有些館子現在開到更偏的巷子裏去了，導航可能搜不到，那就得靠問本地人。我上次就因為問了個賣柑橘的阿姨，找到了一家叫「土鍋香」的館子，味道相當紮實。
總之呢，望城區的雞街雖然沒以前那麼集中，但老味道還是能找到的。關鍵是別亂踩坑，多問多試，總能吃到滿意的。
#望城區 #雞街 #土雞館 #避坑攻略 #長沙美食
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