嘖嘖,講起翔安馬巷,雞窩街道的名號還真是老廈門人聽着熟。早些年我還記得馬巷一帶種地養雞的多,街上雞毛滿天飛,後來开展起來了,雞窩街道這名也跟着慢慢淡了。現在問起這個,我就給你講透,馬巷到底還有沒有雞窩街道,在哪凱、咋搞才正解。
雞窩街道不是正式地名,只是箇舊時說法
先給你捋清楚,翔安馬巷壓根沒有官方叫「雞窩街道」的地方。這個名字是早年間的舊稱,主要是指馬巷鎮裏一些靠近農田、村落的小街小巷,那時候養雞戶多,大街小巷雞窩堆滿,雞毛、雞叫聲滿天飛,時間一久就有了這個說法。現在馬巷鎮开展得快,雞窩街道的痕跡早就沒了,取而代之是些新的商業區和住宅區。
如果你硬要找個當年雞窩街道的範圍,大概可以鎖定在馬巷鎮的老城區里,比如靠近大宅、後濱村這一帶的地方。現在這些地方也不再是養雞戶的聚集地了,反而是一些老居民區。
雞窩街道原來的特色,變成現在的農貿市場
講到雞窩街道,早年那種雞毛亂飛的場景是沒了,但雞、鴨、鵝這些家禽在翔安馬巷的農貿市場還是有得買。要想體驗點原始的「雞窩味」,可以去馬巷的農貿市場轉轉,比如馬巷農貿綜合市場,那裏早上人最多,家禽攤位也比較集中。
價格方面,活雞一般在30到50塊一隻,根據品種和大小有差異。像土雞這種價格會貴些,但味道確實更好。不過要提醒你,買之前記得看清楚雞的活力,不要挑那些蔫巴巴的,攤販有時候會混些不太好的雞在裏面。
我前年帶個朋友去馬巷農貿市場買雞,攤販說是正宗土雞,結果稱重的時候發現雞腳瘦得跟柴火棍一樣,一看就不是跑地雞。後來換了一家攤,雞腳粗壯、皮彈性好,果然燉出來味道正宗。總之,挑雞一定要看腳和皮。
體驗老街味道,可以去馬巷鎮裏的小巷子轉轉
雖然雞窩街道不復存在,但馬巷鎮的老街小巷還是保留了一些傳統味道。像馬巷老街一帶,早上有賣本地特色小吃的攤位,比如土筍凍、炸棗、扁食這些,價格都不貴,幾塊錢就能吃得飽飽的。附近還有一些老店鋪,主要賣些廈門傳統的糕點和手工製品。
至於交通,馬巷鎮的公交還算方便,從翔安區中心坐公交過來,大概20分鐘左右,票價2塊。自駕的話停車位主要集中在老街附近的幾個停車場,收費是每小時5塊,全天封頂30塊。
總結一句:翔安馬巷沒有雞窩街道這個正式地名,想找點當年的味道,可以去老城區轉轉,或者逛逛農貿市場。挑雞看腳,老街小吃早上最熱鬧。
關鍵詞:廈門翔安、馬巷鎮、雞窩街道、農貿市場、交通攻略
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