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來源:彪炳,作者: ,:

哎呀,說起中山路小巷子,我是從小就混這裏的。小時候跟阿嬤來買菜,後來自己在這一帶開過小吃攤。這些巷子啊,吃的東西多得很,一些老字號藏得深,外地人要找到真不容易。這麼多年,我也算吃遍了這裏頭的大大小小的鋪子,今天就講講廈門中山路小巷子裏的吃喝,專門挑那些地道又好吃的。

小巷子裏藏着啥好吃的?老字號才是硬道理

中山路的小巷子裏,最地道的,還是那些開了幾十年的老字號。比如黃則和的花生湯,雖然主店在中山路街面,但巷子裏也有分店。花生湯一碗才5塊,喝完暖胃又舒服,配個油條那叫一個絕。

還有四果湯,就在靠近局口街的巷子裏,老店位置有點不好找,得從中山路主街往裏走。四果湯一碗8塊,料多得很,芋圓、紅豆、蓮子都滿滿的。吃這些店,千萬別嫌巷子窄或者環境一般,這才是廈門的本味。

我前年帶個外地朋友去找四果湯,兜了好幾圈才找到。記住,局口街進去大概50米右拐,看到門口掛着「老字號」招牌就對了。 相關圖片

想吃小吃又怕踩坑?記住這些避免浪費錢

中山路巷子裏有些店是專門做遊客生意的,價格貴還不正宗。比如有些賣沙茶麵的,門口招牌寫得好看,可一碗要30塊還沒啥料。想吃沙茶麵,推薦烏糖沙茶麵,在民族路附近小巷子裏,才15塊一碗,料足口味正。

還有燒肉粽,別在路邊隨便找店買,很多小攤糯米硬得像石頭。推薦去局口街的原巷口燒肉粽,每個5塊,肉香撲鼻,糯米軟糯,吃過你就知道啥叫地道味。

千萬別看大招牌就進去,巷子裏的好店多半低調。問問路邊的老廈門人,他們一聽你要找燒肉粽就會指到巷口那家去。

巷子深別怕找不到,路線和時間要記牢

巷子裏的好吃的店,很多都不開到很晚。像黃則和的分店,晚上8點半就關門了。所以想吃東西,最好下午3點到5點這個點去,避開人潮還能吃得舒舒服服。

至於路線,推薦從中山路主街的開禾路口進去,巷子小但不複雜。分店和老字號多集中在靠近民族路和局口街一帶,別走太遠。實在找不到,就問問路邊攤的大爺大媽,他們都知道。

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巷子裏不熟路的,別硬闖。拿個地圖軟件導航到局口街或者民族路,再慢慢找,准沒錯。

總結一句話:中山路小巷子,吃地道的就找老字號,避開遊客店,多問問本地人,少走彎路。

關鍵詞:廈門小吃、中山路巷子、老字號美食、避坑指南、路線推薦

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