雞窩就在樟樹兜老街，認準這條標誌，准沒錯！
最近啊，有好幾個外地的朋友來問我，這個「樟樹兜雞窩的雞窩在哪裏」。我跟你講，講破天也就一個字——「老」。這個地方啊，我從小就曉得，樟樹兜老街這片，雞窩其實指的是一家幾十年歷史的雞湯店，它可是咱們這片的招牌。你們要是盲目跟着導航跑，十有八九繞遠路，甚至找到的根本不是正宗的雞窩。今天，我就給你掰透了，雞窩在哪裏、怎麼去、怎麼點、怎麼不踩坑。
1. 位置明確：樟樹兜老街，別走偏了！
先講位置，這雞窩就在樟樹兜老街的中段。怎麼辨認呢？你一到那條街，找路口掛着「樟樹兜老街」牌匾的地方，往裏走大概180米，左手邊能看到一個紅底金字的招牌，上書「雞窩」兩個字，店門有點老舊，但別嫌棄，這才是老字號的味道！記住，別聽導航瞎指揮，導航有時候會帶你到個叫「樟樹新村」的地方，那是錯的，離正宗雞窩還有1.3公里，走個冤枉路划不來。
2. 到店時間：避開高峰，節約排隊！
你要是第一次去，千萬記住避開飯點高峰。中午11點半到1點，晚上6點到7點半，這兩個時間段基本是排隊高峰，等個30分鐘是常事。有一回，我趕着中午12點去，硬是排了45分鐘才輪到。最佳時間？早上10點半或者下午5點，基本不用排隊，5分鐘搞定。
3. 點餐技巧：雞湯必點，這兩樣別錯過！
雞窩的招牌是雞湯，28塊錢一碗，湯底濃白，雞肉嫩得不得了。還有兩樣隱藏菜單你一定要試試：一個是雞油拌飯，8塊錢一碗，香到讓人流淚；另一個是滷雞腳，15塊錢一份，鹵得入味又不膩。上次我帶朋友去，點了雞湯、拌飯、雞腳，總共才花了51塊錢，兩個人吃得扶牆出門，性價比絕對高。
4. 避坑提醒：別輕信「仿雞窩」，本地人才知道的細節！
注意了，這樟樹兜附近還真有幾家「仿雞窩」的店，招牌做得八九不離十，還打着「正宗樟樹兜雞窩」的旗號。可惜味道差太多，湯不濃、雞肉柴。我給你個辨別技巧：正宗雞窩的雞湯是用本地土雞慢燉4小時以上的，湯色偏乳白，表面有一層薄薄的雞油。仿雞窩的湯多半是清的，或者油脂多得嚇人。一對比就曉得真假了！
5. 老街停車難，步行最方便！
最後提醒你們一下，樟樹兜老街周邊停車位特別緊張，尤其是周末，20塊錢停1小時都搶不到車位。我一般是把車停到距離老街500米的「樟樹停車場」，5塊錢1小時，然後走過去，既省錢又省事。
我再強調一遍，樟樹兜雞窩的正宗店就在樟樹兜老街中段，紅底金字招牌，別被仿冒店騙了。
驗貨方法：
到了樟樹兜老街，看到「雞窩」招牌後，點一碗雞湯，看看湯色是不是乳白，雞肉是不是嫩滑。只要符合這兩點，基本就跑不了正宗！
標籤：樟樹兜雞窩位置，老街雞湯辨別，正宗雞窩避坑指南
評論：我上次去吃了，確實雞湯特別香！不過我發現他們家的雞腳好像也有兩種做法，有滷的和炸的，您推薦哪一種呢？
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