哎呀，講到這個雞窩巷，真是有故事。我記得小時候，爸媽帶我去那巷子買雞蛋，那時候巷子名還沒那麼出名，雞都是一隻只綁在籬笆邊上。後來附近的吃雞店火了，雞窩巷的名氣就跟着起來了。現在啊，問起50米內有雞窩的巷子叫什麼名字，能答得出來的，絕對是老本地人！我在這片混了幾十年，不吹牛，這巷子我閉着眼都能走到雞窩門口。
雞窩巷的名字和具體位置，別搞錯！
雞窩巷其實叫「新塘巷」，但大家都不叫它本名，直接喊雞窩巷。一聽就知道是這邊養雞、賣雞出名。具體位置你聽好了，在城北的老街，新塘路進去50米不到右手邊就到一個三岔口，雞窩巷就在那。巷子小，連電動車都要推着進去，別想着開車。要是趕早，早上六點雞販子就開始擺攤，雞窩就在巷子深處，挑雞蛋、活雞的都擠在那裏。
我試過不下二十家雞蛋鋪，最靠譜的還是巷子盡頭的「老張雞窩」。價格公道，土雞蛋一斤30塊，活雞按斤算，土雞一般40-50塊一斤。你要是圖便宜，巷口那些攤子就別去了，很多是外地雞蛋混着賣，味差一截。
挑雞和雞蛋的技巧，千萬別被坑！
挑雞，眼神要毒。土雞的毛色偏暗黃，腳細長，雞冠紅但不太大，精神頭特別足，一靠近就撲騰。外地雞一般毛色亮，腳粗，雞冠又紅又大，動作慢吞吞。雞蛋看殼，土雞蛋殼有點粗糙，顏色不均勻，外地雞蛋殼光滑，顏色死白。還有個秘招，用手輕輕搖，土雞蛋沒啥動靜，外地雞蛋裏面會有點晃蕩。
哦對，漏講一點，買雞的時候記得問清楚，是不是當天趕來的雞。雞窩巷的雞販子還算實誠，但也有個別摻點隔夜雞混着賣。價格上，別一聽便宜就激動，土雞底價40塊一斤，再低就得掂量是不是「假土雞」了。
雞窩巷的土雞和雞蛋值不值特地去？
值不值，關鍵看你是不是圖那個地道味。我帶外地朋友去試過，吃完都說比超市買的好太多。雞蛋打湯或者蒸蛋，那個香味是超市雞蛋比不了的。土雞做白切雞，肉質緊實，不柴也不膩。我自己特地跑了一趟周邊市場，發現雞窩巷的價格雖然稍微貴一點，但貨真價實。你要講究口感，還是值得專門跑一次。
總結一句，雞窩巷的雞和雞蛋，想買正宗的就認準「新塘巷」深處的老張雞窩，別讓價格便宜的外地貨迷了眼。
關鍵詞：雞窩巷、新塘巷、土雞蛋、活雞、避坑技巧
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