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來源:巴結,作者: ,:

哎呀,提起洛陽一運站後面的小巷子,我還真是扎得熟得不能再熟了!前幾年我在那一塊開過個小吃攤,天天盯着來來往往的人和店,嘴也練刁了。後來攤子撤了,我還是經常去轉悠,專挑那些老吃客認的館子,啥地道啥坑爹,我都摸得門清。今天就給你們捋捋,洛陽一運站後面的小巷子到底有啥值得吃的。

老洛陽的味道,先試試這家「胡辣湯三兄弟」

一運站後面的小巷子裏頭,早上吃胡辣湯肯定要去「胡辣湯三兄弟」。店面不顯,門口就掛個藍底白字的布招牌,位置在巷子中間偏東那塊,開了得有十幾年了。湯是真香,料足,粉條、麵筋、牛肉丁一樣不少,辣油調得也正宗。價格不貴,一碗也就6塊錢,配個肉盒子再加3塊,吃飽撐撐的。

記得早去!他們家胡辣湯賣得快,早上八點過就不一定能喝着了。我有一回八點半去,肉盒子都沒了,老闆還笑着說「再晚就喝空氣啦!」

想吃麵?「老張家手擀麵館」是穩妥的選擇

巷子口西邊那家「老張家手擀麵館」,是個老牌子了,位置特別好找,門口掛着紅燈籠。麵條是手擀的,口感筋道,湯頭熬得濃,有羊肉湯、雞蛋番茄湯兩種可選。我一般點羊肉湯加寬面,再來份涼拌黃瓜,十來塊錢就解決戰鬥了。

千萬別問老闆「這面能不能加辣」,他會直接懟你一句「洛陽的面不加辣,咋吃都香!」不過你可以自己帶包辣椒醬,偷偷加點。

甜食愛好者看過來!「大娘家栗子糕」別錯過

巷子南頭有一家小攤,「大娘家栗子糕」,攤主是一位六十多歲的老太太,做這糕點做了小半輩子。栗子糕現蒸現賣,香甜軟糯,吃一口就停不下來,小塊的是5塊錢一份,大塊的8塊錢。別小看這個攤子哈,周末經常排隊,連外地來的都專門拐進來買。

我試過問大娘能不能提前定,她說「定啥咧,來得早就有,來晚了就沒!」所以去的話最好卡着下午兩點左右,剛剛出爐的栗子糕最香。

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總的來說,洛陽一運站後面的小巷子裏頭吃東西,認準老牌子准沒錯,價格親民,味道正宗。記住,早點去,別讓好東西被別人搶了先。

關鍵詞:洛陽一運站後面的小巷子、胡辣湯、手擀麵、栗子糕、地道館子

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