廊坊廣陽小巷子，街頭巷尾的味道全在這幾個攤兒上
前幾天有個外地朋友問我，說廊坊廣陽小巷子到底值不值得去逛？我當時就笑了：你光想着去看小巷子熱鬧，可沒摸清這裏的門道啊！廊坊廣陽小巷子這地方，吃的才是頭一號招牌，尤其是幾個攤兒，那味道絕對紮實，能讓你記一輩子。今天我就給你掰扯掰扯，別走冤枉路。
頭一個重點：別被大排檔騙了，小攤才是硬貨
你到廣陽小巷子，一進巷子頭就能瞅見兩邊是各種大排檔，燈光閃得跟過節似的。大部分外地人就愛往這些排檔扎堆，但我給你講哦，真正的好吃的，不在這些花里胡哨的大排檔。你得往巷子深處走，找那種不起眼的小攤兒。
我舉個例子，巷子中段有個賣烤串的小攤，攤主老張幹這行有17年了，他家的烤串特別有講究，用的是自己秘制的調料，羊肉串一串才5塊錢，比那種排檔里15塊一串的實惠多了，味道還香得多。這攤兒一天能賣出去400多串，你說這咋地？
再一個重點：別錯過巷子尾的豆腐腦攤
廣陽小巷子裏頭有個豆腐腦攤，你要是不去吃，肯定得後悔。攤主是個老太太，叫劉姨，今年63歲了，她家豆腐腦特別滑，入口細膩，鹹甜兩種口味都有。鹹的配秘制滷汁，甜的加糖桂花，3塊錢一碗，真是良心價。她家早上7點就開攤，8點半左右常常就賣完了，去晚了你只能幹瞅着空攤子。
我自己跑去買過幾次，她那滷汁的味道真是絕了，帶着一點點微辣，特別適合北方人的口味。不過排隊等個十分鐘是常事，你不能急，慢慢排。
最後一個重點：巷子口的炸雞架，別嫌油膩
炸雞架這東西，講真在廊坊廣陽小巷子裏頭也算一絕。巷子口有個小推車攤兒專賣炸雞架，老闆姓趙，炸雞架的手藝是從他爸那裏學來的。他家的雞架外酥里嫩，每天能賣出120多個，價錢還不貴，一個雞架8塊錢，撒上椒鹽，嘖嘖，香得很。
不過有一點要注意，他家雞架是現炸的，剛出鍋得等涼一會兒再吃，不然太燙。還有，別嫌油膩，炸雞架本來就得帶點油香味，不然就不是正宗的炸雞架了。
硬貨提示：廣陽小巷子的美食，最重要的是選攤兒。一般攤主幹了超過10年的，口味都不會差。你問攤主開業年份，超過10年再下手，准沒錯。
驗證問題：你吃過巷子裏的烤串、豆腐腦和炸雞架嗎？可以問攤主開業幾年，超過10年再買，看看味道是不是更正宗。
標籤：廊坊廣陽小巷子美食、巷子裏的烤串、豆腐腦攤辨別、炸雞架推薦、省錢吃法
評論：我去過廊坊廣陽小巷子，確實像文中說的，小攤兒的味道比那些大排檔強太多！劉姨的豆腐腦我吃過，真的滑，比外麵店裏的好多了，就是排隊時間比我預想的長一些。話說還有沒有推薦的小吃攤？我下次去再嘗嘗。
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