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哎喲,講到震澤雞窩,我這嘴裏都能立馬冒出那個香味!我在震澤土生土長,整天吃着雞窩長大的,啥好啥差,閉着眼都摸得清。前兩年我帶外地朋友來吃雞窩,他們硬要去網紅店,結果吃得一肚子氣,最後還是聽我的,跑了幾家老字號才算嘗到正宗的味道。今天我就給你講講震澤雞窩最出名的三個地方,吃貨們一定要記牢!

老街上的「陳記雞窩」:最正宗的老味道

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想吃最正宗的震澤雞窩,第一個要去的就是老街上的「陳記雞窩」。這個店開了三十多年了,我從小吃到大,老闆娘的手藝是真不賴。雞窩炸得外酥里嫩,咬一口能聽見「咔嚓」聲,裏面的米香味撲鼻。一個雞窩大概5塊錢,價格不算貴,關鍵是量足,吃倆就頂飽了。

訣竅:去「陳記雞窩」一定要趕早,尤其是周末和節假日,九點鐘人就已經排成長龍了,晚了可能就賣完了。

位置特別好找,就在震澤老街中心的十字路口,旁邊是個賣糖炒栗子的攤頭。記住啦,千萬別被隔壁幾個冒牌的店騙了,認準門口掛的藍底白字招牌。

農貿市場邊的「李大娘雞窩」:便宜又實在

如果你預算不高,推薦去農貿市場邊上的「李大娘雞窩」。這家是本地人常去的,價格比老街的便宜點,一個雞窩才4塊錢,味道也不差。李大娘用的是自家養的散養雞,炸出來的雞窩香味特別濃,吃起來特別有「土味」。

小心坑:這家周圍有幾個小攤販也賣雞窩,價格更低,但質量明顯不如李大娘的,別為了省那一塊兩塊錢吃得不舒坦。

位置就在震澤農貿市場西門,靠近停車場那一塊。去的時候記得帶現金,李大娘不收手機支付的,她說「老胳膊老腿的不會搞這個」。

景區裏的「張家小吃鋪」:適合遊客圖方便

如果你是來震澤玩的遊客,時間緊張,又想順便嘗一口雞窩,那就去景區裏的「張家小吃鋪」。這家鋪子雖然開在景區里,但價格還算公道,一個雞窩6塊錢,分量稍微小一點,不過勝在方便,離景點近,吃完還能繼續逛。

過來人提醒:這家鋪子有時候會炸得稍微過火一點,喜歡外酥內軟的可以提前跟老闆說一聲,他們會注意火候。

小吃鋪就在震澤古鎮大門口左手邊的巷子裏,不用走太遠就能找到。不過,要是你時間充裕,還是建議去前面兩家,畢竟味道更地道。


總之,震澤雞窩要吃正宗的,老街上的「陳記雞窩」是首選;想吃實惠的,就去農貿市場邊的「李大娘雞窩」;圖方便的遊客,可以去景區裏的「張家小吃鋪」。記住這些地方,吃雞窩不踩坑!

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