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哎呀，講到福建一品樓，我跟你說，這地方我可不陌生！前幾年帶幾個外地朋友去吃，他們一口一個「真香」，結果買單的時候差點暈過去，哈哈！我這幾十年的嘴，啥沒試過？今天專門跟你擺一擺，福建一品樓到底怎麼樣，值不值你去。
位置和特色菜，這點你要搞清楚
福建一品樓的位置挺好找，福州市鼓樓區楊橋東路102號，離三坊七巷也不遠，走路十幾分鐘就到了。如果是開車去，周邊停車不算難，但高峰期還是建議打車，省得折騰。
特色菜的話，招牌一品佛跳牆肯定少不了。這道菜是真講究，什麼鮑魚、花膠、海參、瑤柱全齊活，燉得那個香！不過價格也不便宜，正常份量一盅要800-1000塊，真材實料是有的，但也有點小貴。其他的像荔枝肉、九層塔炒海蠣、太平燕這些就平價多了，幾十塊一盤，味道也穩。
建議：佛跳牆可以點，但別盲目跟風，先問清楚份量和材料。預算有限的話，試試他們的小碗份佛跳牆，一百多塊就能嘗到精髓。
服務和環境，這裏有點啥「暗坑」
環境方面，福建一品樓屬於中高檔的酒樓風格，裝修有點古典味道，但維護得還行，看着不舊。包廂有大有小，提前打電話訂的話，基本能安排到位。
服務態度嘛，不能說特別熱情，但也算到位。有一點要注意——有些服務員會推薦你點貴的菜，說得天花亂墜。這個時候你要冷靜，別被忽悠，多問幾句：菜的分量、口味適不適合自己，別一衝動點了太多吃不完。
避坑提示：有一次我自己也踩過雷，朋友生日請客，菜點了一堆，結果很多根本吃不完，還浪費了不少錢。去福建一品樓一定要按需點菜，不要心軟讓服務員幫你「加碼」。
價格水平，預算心裏要有數
總的來說，福建一品樓的價格是偏中高檔的，佛跳牆這種高端菜就不用說了，其他普通菜系人均大概在200-300元之間。如果是辦宴席，按照桌來算，普通套餐大概3000-5000元一桌，豪華一點的過萬也有。
哦對，還有一個細節，點菜的時候他們有些隱藏的服務費和開瓶費，菜單上沒明說，一定要問清楚。我試過一次，帶了瓶自己買的好酒過去，結果被收了100塊開瓶費，心裏有點不爽，但也沒辦法。
總之，福建一品樓怎麼樣？值得一試，但一定要帶個明白人去，提前实行預算，別被「暗坑」搞得心情不好，吃也吃不香。
標籤：福建一品樓, 福建美食, 佛跳牆, 福州餐廳, 餐廳避坑
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