哎,長沙的朋友,提到望城區紅旺市場,你估計第一時間想到的就是那股子煙火氣。但你曉得沒,這裏頭有家做快餐雞的,最近可真是火得板了。有人講好吃,有人講一般,我尋思着,這種街邊快餐雞,背後到底有啥門道?今天我們就來掰扯掰扯,望城區紅旺市場快餐雞到底值不值得試,或者說,它到底好在哪兒。
快餐雞味道如何,望城區紅旺市場的特色在哪
這麼跟你講噻,望城區紅旺市場那家快餐雞,味道偏辣,特別對長沙人胃口。雞肉炸得外酥里嫩,咬一口還能冒點汁,真還蠻有那種「嘴巴停不下」的感覺。不過呢,我估摸着,這味道也不是人人都喜歡的,尤其是不能吃辣的人,講不定會覺得有點沖。
至於口感嘛,總體打個7.5分吧,個人感覺比一些連鎖快餐店的炸雞要香一點。據說一天賣得好的時候能出200多份,每份價格大概在12到18塊錢之間,算是很實惠了。你要是蹲到晚上七點過去,可能還得排個十幾分鐘隊。
快餐雞的配料講究,這家店的秘密在哪裏
再講回它的味道,這家望城區紅旺市場快餐雞的配料確實有點門道。我聽說老闆用了十三種香料,自己配的醃料配方。像什麼八角、桂皮這些常規的不用講,聽說還加了點陳皮和炸蒜。難怪那香味聞起特別不一樣,有點像老長沙的那種炸香味。
不過吧,有一說一,這種街邊快餐雞的油用得多,大家吃的時候要稍微留意點。畢竟一鍋油炸一天,這衛生方面嘛,肯定沒有大餐廳那麼講究。
望城區紅旺市場快餐雞的性價比高不高
講到性價比哦,我覺得這家快餐雞算蠻可以的。一份雞塊加上點配菜,15塊錢能搞定一頓小飯局。相比市區一些網紅炸雞店,一份動不動就要30多塊,這裏算是非常接地氣了。
不過呢,價格低也就意味着服務方面沒那麼精細,老闆娘忙的時候,態度可能冷了點。我上次去,看到有人點單被催了兩次,結果還漏了一個雞腿。不過這東西嘛,大家都習慣了,圖個方便和便宜嘛。
實用小貼士:想吃到最新鮮的快餐雞,儘量避開下午三點到五點這個時間段。因為這時候人少,雞塊炸得不夠頻繁,可能回鍋的概率會高一點。最佳時間一般是早上10點到中午12點,或者晚上6點到8點,雞塊基本上都是現炸的。
如何找到這家店,望城區紅旺市場的地理位置
最後再給你講下位置哈。這家快餐雞店就在望城區紅旺市場的北門口,具體點是靠近水果攤那一片。走到那邊,你就聞得到一股子炸雞香,准沒錯。附近停車不算方便,建議大家騎車或者步行過去,省得來回折騰。
店鋪開了有個五六年了,老闆是本地人,口音一聽就曉得是望城區的。每天差不多早上九點開門,晚上九點多關門,想吃還是要趕早。
那到底要更子選才沒踩坑?我覺得吧,望城區紅旺市場快餐雞適合喜歡重口味和性價比高的朋友。去的時候記得避開非高峰時段,儘量點現炸的,味道會更好一些。
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用戶評論:我上次去吃過,確實味道蠻不錯,不過人多的時候服務有點跟不上。炸雞香脆是香脆,就是略微有點油膩,可能跟大家講的炸雞油循環使用有關係?希望老闆改進一下。
評論1:中國服務貿易逆差