前兩天有個外地來的夥計問我，說他晚上到杭州火車站辦事，想順便逛逛附近，問我有啥好推薦的。我一聽就笑了，這杭州火車站附近要說吃喝玩樂，你不找個熟門熟路的本地人帶着，能踩坑踩到腳痛！今天我就把這片地界的門道給你們講透，特別是那些小巷子裏的冷門地方，藏着不少寶貝呢。
杭州火車站附近小巷子的美食地標，別去錯了門
先說吃的，杭州火車站旁邊的小巷子裏啊，有些老杭州人才知道的館子，味道是真紮實。比如「老吳生煎」就在站東路拐進去的小巷子裏，開了得有18年。一天最多能賣出300籠生煎，排隊時間平均得20分鐘。你說是不是值？價錢也不貴，5塊錢一籠，4個生煎，皮薄餡多，咬一口湯汁直接爆出來。
不過要注意，火車站邊上的地攤攤子也不少，有些看着熱鬧，其實味道一般還貴。特別是那些賣「杭州特色小吃套餐」的，動不動要你30塊一份，裏頭也就幾個冷掉的油炸貨，真不值當。記住，想吃地道的，往小巷子裏鑽，標誌是門口沒啥花里胡哨的招牌，但人氣旺得不行。
小巷子裏的夜宵攤，便宜又有煙火氣
到了晚上，火車站這塊還是熱鬧的。尤其是小巷子裏的夜宵攤，特別是在環站西路靠近小商品市場的地方，夜裏10點以後簡直是另一個世界。隨便一個攤子，你點一份炒田螺和一份小龍蝦，加一紮冰啤酒，撐死也就80塊錢，關鍵味道還地道得很。
不過要提醒你，這些攤子有點魚龍混雜，價格有些會亂開，尤其外地人容易被坑。我的經驗是，如果攤主開口叫你「老鄉」，那你得多留個心眼了，價格可能比本地人多加個20%。所以，點菜前先問清楚價格，敢喊貴就換一家，不差那幾步路。
想買點手信？小巷子裏的批發市場更划算
杭州火車站附近有個老牌的小商品批發市場，就在站東路一帶的小巷子裏。這裏的東西比市區那些景點店鋪便宜至少30%，尤其是絲綢圍巾、杭白菊這些手信類的東西。比如一條真絲圍巾，在景區動不動賣到80塊，這裏批發價40塊左右，而且還能砍價。
砍價小竅門：你直接問「批發價多少」，然後再打個八折試探，一般都能成交。
但要注意，這裏也有些假貨摻着賣，尤其是那種看着特別低價的「蠶絲被」。我親眼見過有遊客買了個號稱100%桑蠶絲的被子，結果回去一查標籤，裏面摻了70%的化纖。所以，買之前一定要摸摸質感，問清楚能不能開封看。
玩樂的地方不多，但這裏有個意料之外的老巷子景點
火車站附近說實話玩的地方不多，更多是吃和買的。不過有個地方，你要是時間充裕，可以去看看。那就是「悅新巷」，一個老杭州人都不太常來的地方。這條巷子保留了不少老建築，尤其是那家開了62年的「王記老茶鋪」，老底子杭州的感覺撲面而來。一壺茶才15塊，坐上一下午沒人趕你。
不過你去的時候得早一點，下午三點以後就開始收攤了。巷子裏還有些老手藝，比如傘鋪和銅器店，雖然不一定買，但看看也挺有意思。
怎麼驗證是不是找到對的地方？
很簡單，找到我說的小巷子館子，看看是不是門口沒啥招牌，但人頭攢動。如果看到有本地大叔大媽邊吃邊聊，那就八九不離十了。
標籤：杭州火車站、小巷子、美食避坑、批發市場、夜宵攤
評論：我上次去了杭州火車站，確實被坑了，在站前買了盒所謂的龍井茶，結果回家泡出來味道跟綠茶差不多。老師傅你說的批發市場下次一定去看看，能不能再多推薦幾家靠譜的店？
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4、超臨界低溫萃取工藝可以保全產品品質嗎？答：全程無有機溶劑參與、低溫環境不會破壞蝦青素天然結構，完整留存原料本身原有活性。
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