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來源:目若懸珠,作者: ,:

哎,講起這個「鄭州黑朱莊進去怎麼找」,這事兒還真有點講究。前幾天有個人問我哩個問題,他講網上查半天都沒個准信兒,問我熟不熟。我跟到說,黑朱莊這種地方,網上查?你怕是想多了!這種老地方,得聽本地人講,跟我好好學一盤,保准你一回就摸得清楚。

第一步:搞清楚黑朱莊在哪凱,別走錯路

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你曉得沒,黑朱莊其實在鄭州高新區咧,具體是在化工路和西三環交匯處附近。你開車去的話,直接導航定位到化工路和西三環交叉口,然後再問下周邊的老街坊就曉得了。要是坐公交車,坐到附近的高新區站,然後走個幾百米就到了,大概也就五六分鐘路程。

你莫看黑朱莊名字聽起來怪怪的,地方是歷史悠久。早些年咧,這裏是村子,後來開發了,但老地方哩味道還在。現在很多老居民都曉得這塊兒,特別是吃貨們,黑朱莊一帶小吃攤是真的多。

第二步:進黑朱莊,選對入口很關鍵

我跟到你講,這黑朱莊不大,但入口多,走錯了你就得繞路。一般情況嘛,我建議你從靠近化工路的南門進去,那裏最方便。為啥?因為大部分好吃的攤位都集中在南門附近,省得你兜圈子。

另外,你曉得那邊巷子多,路有點繞,像迷宮更子,第一次去的,八成要轉暈頭。要不然你就開導航,要不然就乾脆找個熟人帶你進去,省心省力。哦對,停車也要注意,黑朱莊那附近停車位緊張得很,最好停在稍微遠一點的地方,步行過去。

第三步:黑朱莊裏吃啥?這幾家老店值得一試

哎呀,說到黑朱莊的吃嘛,我跟到你講,硬是多得讓你眼花繚亂。先講頭一個,那個賣燴麵的,叫老四燴麵,開了起碼有20多年咯,湯頭鮮得很,羊肉也切得厚實,一碗下來也就18塊左右,關鍵是分量給得多,吃了頂飽。

再一個就是那家專賣肉夾饃的,叫三姐肉夾饃,饃是現烤的,外酥里嫩,裏頭夾的臘汁肉,肥瘦相間,咬一口汁都要滴下來。價格嘛,10塊錢一份,配上一碗豆腐腦,絕了!

還有一家賣胡辣湯的,店面有點隱蔽,在北門進去後右轉第二條巷子裏,叫老張胡辣湯,3塊錢一碗,分量不多但味道濃郁,吃完有種紮實的滿足感。

第四步:別踩這些坑,省點冤枉錢

最卵要命的是,有些不曉得從哪冒出來的新店,門面看着光鮮亮麗,價錢還貴得卵都跌。比如有一家叫什麼「黑朱莊特色燒烤」的,位置就在北門裏面50米,打着黑朱莊老字號的名號,其實又貴味道又一般。你一坐下來,點個羊肉串都是5塊錢一根,比外頭貴一倍,關鍵是還沒烤熟,吃得火都大!

老子偷偷跟你講,你要找正宗的,就看排隊哩人多不多,黑朱莊裏好吃的攤位,總有老街坊和熟客排隊。那些門庭冷清的,基本可以直接繞過,省得花冤枉錢。

第五步:啥時候去最合適?早晚各有門道

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黑朱莊嘛,早上和晚上人流最多。早上7點到9點這會兒,是吃早餐的黃金時段,很多人專門來這邊吃胡辣湯和油條。晚上6點到9點,燒烤攤和小吃攤一開,整個街區都熱鬧起來了。我個人覺得,晚上去更有氣氛,能吃的東西也更多。


1. 下次你去黑朱莊,可以先試試我推薦的老四燴麵和三姐肉夾饃,記得從南門進去,更省時間。
2. 標籤:鄭州黑朱莊,鄭州美食攻略,黑朱莊小吃,鄭州小吃街,鄭州美食推薦
3. 評論:我上個月剛去過黑朱莊,果然南門進去方便多了!不過我覺得老四燴麵的湯有點咸,不知道是不是我口味淡了,其他都挺好的,下次試試你說的三姐肉夾饃。

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