哎，我跟到你講，「錢清菜市場后街雞窩」這個事情，最近都被講得神乎其神，搞得像啥寶貝一樣。前幾天還有個人問我：「這個地方是不是全城最好哩雞窩？」我當場就笑咯，講「你怕是被網上哩鬼扯忽悠了噻，搞得哩比什麼米其林還厲害。」我今天就給你扯透，錢清菜市場后街雞窩到底值不值，你恁子搞才對得起你的錢。
頭一個坑：靠近入口的雞窩，貴得卵都跌
你曉得沒，錢清菜市場后街雞窩的攤位是分佈在市場尾巴那塊的，可是哦，越靠近入口擺的那些雞窩，價格硬是貴得離譜。我上次去看了，大概是45塊錢一斤，比後頭同樣品種的貴了10塊左右。你曉得為啥？人流量多，懶得走遠的都在那裏買了，攤主曉得你懶得走，自然就敢開高價。
所以你記住咯，別在入口附近買，往後面再走個50米到100米，價格就穩穩降下來咯，差不多35塊錢一斤，質量還一樣。我有一次特意對比了兩家雞窩的肥度和顏色，入口那家的雞窩還沒後頭那家的亮。你講值不值咯？
再扯深一點：挑雞窩要看這兩點，別被外殼騙了
你曉得沒，挑雞窩最卵要命的就是看外殼顏色和大小。很多新手一看雞窩殼亮晶晶的，就以為是好貨，其實哦，這些很可能是攤主用油擦過的，硬是騙你哩。真正好哩雞窩，殼是有點啞光的，摸起來乾乾爽爽，顏色稍微偏暗一點。還有，個頭大的不一定就是好，個頭勻稱才是關鍵。
偷偷跟你講，真正新鮮的雞窩，拿起來聞一聞，會有一股淡淡的穀物香味。如果聞到有點刺鼻的腥味，那就是存貨了。這點你一定要記住。
最卵要命哩一點：早上去，貨新價格還好講
錢清菜市場后街雞窩哦，早上7點到9點這個時間段去，貨是最新的，我估摸着新鮮率能高到95%。過了10點，一些攤主會開始摻點頭天剩的貨進來混賣，這點我可是親眼見過！而且早上的價格還稍微能講一點，攤主為了開門紅，一般會給你便宜個兩三塊錢一斤。
你要是下午才去哦，那就慘了，貨差不說，價格還硬是死死的，講價都沒得用。上次我問了一家攤，下午3點去的，開價38塊，我講35塊要咯，攤主直接講「你要得起就要，不要就算。」硬是沒得商量咯。
總結個小竅門：帶現金，買得更順心
最後再偷偷教你個竅門，帶現金去買！攤主一般見現金，比起手機支付會多給你點面子，稍微再便宜個幾塊錢。我上次帶了個朋友去，他全程用手機支付，結果攤主死活不肯讓價。後來我掏出現金，那老闆臉都笑開花了，直接給便宜了5塊錢一斤。你講是不是咯？
驗證標準：你下次去「錢清菜市場后街雞窩」，挑一個殼啞光、乾爽、聞起來有穀物香味的雞窩，再對比一下價格，看看是不是我講得對！
標籤：錢清菜市場后街雞窩省錢技巧，雞窩挑選指南，菜市場購物避坑
評論：我上周按照你講的時間和方法去了一次，確實後麵攤位的雞窩便宜還新鮮，帶現金那招也挺管用！不過我想問，雞窩存放時間長了會變質嗎，有沒有什麼保存技巧？
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