我跟你擺哈,這個問題我曉得得很
你莫講,前幾天還有人問我這個事。我住溫江這邊都快二十年了,光是雞窩這種地方,哪個凼我都曉得噻。你要問成都溫江雞窩在哪裏,我給你說,溫江的雞窩那就是巴適得很,吃得好,喝得好,耍得好。你曉得嘛,像我們這邊的金花橋、永寧鎮這些地方,雞窩那是隨處都有,你要想找甩手的,啥子都有門路。
溫江雞窩的門道,給你擺清楚了
你要找溫江正宗的雞窩,先去永寧鎮
永寧鎮是溫江一個老地方,雞窩多得很,特別是靠近南街的那一片。那邊的雞窩,價格一般在一百到三百之間,分檔次的噻。你要是兜頭去找那些招牌不明顯的地方,反而是最安逸的,接地氣。印象中去年冬天我去過一家,名字叫「老地方雞窩」,老闆娘熱情得很,招待我們喝茶,吃得巴適得板。
金花橋附近也有雞窩,價格偏平民
你要問我成都溫江雞窩在哪裏,金花橋周邊也是一個好去處。這裏的雞窩一般都藏在巷子頭頭,有些一看就是開了好多年的噻。比如有一家叫「幸福小院」,老闆說開了十幾年了,雞湯做得巴適,價格大概二百左右一個包間。你要是圖實惠,來這裏准沒錯。
雞窩的規矩,給你說一哈
溫江雞窩有個規矩:進門莫亂問價,先看菜品再說;有些雞窩是公雞湯,有些是母雞湯,兩種味道是不一樣的;另外,最好提前打電話預約,不然高峰期位置不好找。
雞窩的雞湯,都是老火煨的
溫江的雞窩,招牌菜就是雞湯噻。你曉得嘛,這裏的雞湯都是用老火熬的,湯味濃得很。像我上次去金花橋那邊吃的雞湯,老闆說煨了足足六個小時,湯里還加了枸杞和黨參,喝了簡直是舒服得板。你要去的話,記得問清楚他們家的雞湯是啥配料,有些是偏清淡,有些是重口味的。
成都溫江雞窩好找,你慢慢去體驗
溫江雞窩的種類還有啥特別的分法啵?一般按地段和菜品分,你去之前最好問哈老闆,看哪個合適。
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用戶評論:前陣子真去溫江找了一家雞窩,老闆還給推薦了他們家的招牌雞湯,喝了簡直是巴適得板!而且環境也安逸得很,值得去試哈。
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