哎呀，講到阜陽師範學院對面巷子，我可是有話要說！九幾年的時候，我還在師院邊上住，巷子裏頭啥都沒有，就兩三個賣早點的攤。現在不得了了，吃的、喝的、玩的、買的都齊全。尤其吃的，整條巷子跟大胃王的夢境一樣。我扎這兒幾十年，巷子裏頭的味道閉着眼都能分清楚。今天跟你說說這地方咋吃最對勁。
巷子裏的招牌：燒烤是絕對不能錯過的
講到師院對面巷子，燒烤是頭一號的招牌。你晚上七點以後去看，燒烤攤一個接一個，煙霧繚繞跟打仗似的。要吃正宗的，推薦巷子中段的「老李燒烤」，這家老牌子開了十多年，肉嫩味厚，調料撒得特別有講究，辣椒和孜然的比例拎得准。烤串價格在2到5塊之間，雞翅、魷魚這些大件的也就十來塊。
我親手試過不下二十回，老李家烤的雞胗嫩得像豆腐，外面脆裏頭滑，每次去必點。晚上人多，你最好提前半小時去佔位子，不然就得站着等。
其他家也能吃，但有的攤調料不太對勁，容易咸過頭或者味不勻。要是趕時間，選那些人多的攤准沒錯，畢竟阜陽人的嘴巴可挑得很。
早點攤也有講究：豆腐腦和胡辣湯不能少
早上要是來巷子裏吃飯，推薦試試豆腐腦和胡辣湯。巷子東口有一家「小楊早點鋪」，豆腐腦做得滑溜溜的，分甜鹹兩種，鹹的加點香菜和榨菜，甜的直接來紅糖水。價格實惠，豆腐腦一碗3塊，胡辣湯一碗也是3塊。
我前兩年領個外地朋友去吃，他喝了一碗胡辣湯就誇說「這湯味正得很，咋這麼便宜」。我笑着說，這巷子裏頭東西就是實在，不搞虛的。
早點攤的坑主要是衛生問題，巷口這家我吃了這麼多年，沒拉過肚子，放心。其他攤你得提前看看周圍是不是乾淨，特別是豆腐腦和湯碗洗得咋樣。
飲品和小食：奶茶、果汁、炸串齊了
巷子現在年輕人喜歡的東西也多了，奶茶鋪、果汁攤、炸串攤一應俱全。奶茶推薦「珍珠小鋪」，在巷子西口，奶茶料足，珍珠煮得Q彈，一杯價格8到12塊。果汁攤就在珍珠小鋪旁邊，鮮榨果汁當場榨，橙汁、西瓜汁最受歡迎，價格在6到10塊。
我家孩子最愛巷子裏的炸串攤，尤其是「阿強炸串」。一份炸串隨意選，攤主幫你炸得金黃，撒上醬料，香得不得了。每次五塊錢能吃飽。
這些攤子白天就開始擺了，但晚上人最多。你要是下午去轉悠，挑個攤吃吃正好，避開高峰期。
總之，阜陽師範學院對面巷子的吃喝玩樂都扎紮實實，尤其吃的東西，挑對攤就沒錯。你要是第一次來，照着我講的地方去準保不踩坑。
標籤：阜陽師範學院對面巷子、阜陽美食、巷子燒烤、早點推薦、炸串攻略
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