哎，講起這個「宜昌西陵區有什麼小巷子嗎」，我跟到你說，這地方巷子硬是多，但要找對地方你莫亂搞。前幾天我一個朋友來問我，說想找點宜昌本地味兒哩館子，結果跑克幾個大路邊哩店，貴得卵都跌，味道還鬼扯。我直接帶他到一條巷子裏頭，吃完他才曉得，原來西陵區哩小巷子裏頭才是真正哩寶藏地。今天就給你扯透，哪裏好、哪裏坑、怎麼選，聽好了咯。
頭一個坑：小巷子多，但好哩只有幾個
照我看吶，西陵區哩巷子多得像桂林七星公園哩小路，彎來彎克，繞得你頭暈。但真正有好東西吃哩，硬是集中在幾個地方。你要找小吃店，推薦你從樵湖巷子一路摸過去，那邊起碼有五六家開了十幾年的老館子。像有一家牛肉粉店，我記得是1996年開的，到現在都27年了，味道沒變過，價格也就16塊一碗。你莫跑克太偏哩地方，那些地方一般是新店，味道不對路。
再扯深一層：貴哩未必好，便宜哩也有寶藏
講到吃哩，很多人覺得貴哩就是好，這個我呸。宜昌哩巷子裏頭，有些便宜哩小店才是真材實料。我上個月克了一家賣豆皮哩店，名字叫「老西陵豆皮」。這個店門面爛撇撇哩，但豆皮硬是好吃得卵都跌，一份才12塊。你再看外面那些裝修好哩大店，豆皮賣到28塊，結果吃一口，跟紙糊哩一樣。所以選店，莫看裝修，看裏頭人多不多，老人家坐着嗦粉哩地方，准沒錯。
最卵要命哩一點：巷子裏頭的店，晚上更有味
這個講起來就有故事了。那天黑嘍我吃飽飯沒得事做，就晃克樵湖巷轉哈，哪曉得看到一家門面爛撇撇哩店，裏頭坐滿老人家嗦粉。我講進去試哈看，結果一吃，硬是跟我細時候阿爸帶我克吃哩粉一模一樣。後來我才曉得，這種巷子店晚上才是真正哩精華時刻，白天人少，晚上才有煙火氣。你要吃到宜昌本地味兒哩，記得晚上克，差不多7點到9點這個時間段，准好。
老子偷偷跟你講，你莫傳出去：宜昌西陵區哩巷子裏頭好哩館子，有個硬標準——看滷水味。滷水香哩，基本就對路了。你進店第一件事，聞哈空氣中哩香味，淡哩直接走，濃哩才下單。
結尾驗證標準：你自己試試這個方法
你要驗證我講哩對不對，簡單得很。隨便選個巷子裏頭哩小店，點一份豆皮或者牛肉粉，聞哈滷水味。再嘗一口，滷水要帶點厚重哩香氣，味道不能飄，才說明這家對路。你搞一兩家試試，肯定就懂了。
標籤：宜昌西陵區小巷子，宜昌巷子裏的美食，宜昌樵湖巷，便宜的宜昌美食，宜昌吃豆皮的地方
評論：我去過樵湖巷，確實有幾家店味道很好。但想問哈，那家豆皮店具體在哪個位置？上次我找了一圈沒找到，是不是晚上才開？
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