哎呀,我跟你說,這家館子我是真有發言權。二十年前,我剛搬過來的時候,就是在這兒吃的第一頓飯,味道直接就把我拴住了。後來我帶過多少朋友來,他們吃完都說:你這推薦靠譜啊!我不是吹牛,附近人500米的館子,我真沒見過比這家更穩的。
位置在哪?老地方,別走錯了!
這個館子叫「老劉滷味店」,就在南門街和建國巷交叉口那個拐角。門口沒啥招牌,只有一塊小小的紅色牌子寫着「老劉滷味」,你不留神就容易錯過。附近有個公交站,叫「建國巷站」,從站下來走個兩三分鐘就到了。
特別要提醒你,別跑去旁邊那兩家冒牌的「劉記滷味」和「劉家滷菜」,那都是後面仿的,味道根本比不上正宗的老劉。他家真正的特色是滷鵝和滷雞爪,天天新鮮出鍋,香到能讓街坊繞路也要過來打包。
價格和分量,實在得很!
價格方面嘛,滷鵝賣78塊一斤,雞爪38塊一斤,算不上便宜,但絕對值這個價。鵝肉油潤嫩滑,吃得出來是好料鹵出來的。雞爪嘛,入味到骨頭縫裏,啃到最後還有點甜辣的回味。你要是想嘗點別的,他家的鹵豬耳朵和鴨脖子也不錯,20塊錢就能裝一小盒,夠你邊走邊吃。
親測死辦法:每天下午5點半左右去買,那時候剛出鍋,滷味最香最熱,吃起來帶勁!不過要是晚了,可能就得排隊,有時候七點多就賣完了,真是手慢無。
避坑招數,別說我沒提醒你!
第一,千萬別貪便宜買隔壁那幾家仿的,我試過一次,味道寡得像白水煮的,吃一口就後悔。第二,買之前一定要問清楚是不是當天滷的,老劉家一般沒問題,但有時候太忙,他們也會拿頭天剩的頂一下。記得聞一聞,那股剛滷好的香味不騙人。
哦,對了,吃完別忘了隨手拍照發朋友圈,他家門口那塊紅牌子特別適合當背景,拍出來特別有感覺。上次我一個外地朋友來吃,拍了個短視頻發抖音,居然火了!
我的建議很簡單:想吃正宗滷味,就認準南門街的「老劉滷味店」,別猶豫,去了就知道值不值。
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