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    欸喲,講起漳州角美龍池廣場那片的小巷子美食,我敢拍胸脯講,真的是吃到腿軟的地方!我從小在角美長大,這些巷子裏的攤位、店鋪,哪家雞蛋多放一顆、哪家湯頭偏咸,我閉着眼都能分出來。前陣子我領了幾個外地朋友去轉,他們吃完直說:「哎喲,這才叫美食啊!」今天就跟你們分享一下,探尋漳州角美龍池廣場小巷子美食的幾個硬核套路,聽了直接去試,不踩坑。

    老字號蒸飯鋪,位置隱蔽但絕對值得找

    龍池廣場邊上有條很不起眼的小巷子,叫「北門二巷」,巷子口看着不起眼,但走進去50米,你就能聞到一股濃郁的蒸飯香。這家鋪子叫「阿福蒸飯」,開了三十年,老闆阿福是地道的漳州人。他家蒸飯有兩寶:一是米,用的是漳州本地的香糯米,蒸出來軟而不爛;二是配料,臘腸、鹹魚、醃肉全是自家醃製的,香氣撲鼻。

    去阿福蒸飯最好中午11點半之前到,過了這個點,招牌蒸飯很容易賣完。蒸飯一份18塊,分量不小,我一個大男人吃得剛剛好。

    特別提醒:千萬別錯過他們的蒸雞蛋,滑嫩得跟豆腐腦一樣,上面撒點蔥花和醬油,真是絕了!蒸雞蛋單點6塊,和蒸飯一起搭配剛剛好。

    龍池廣場夜市,燒烤攤藏着寶貝

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    晚上去龍池廣場的話,夜市是絕對不能錯過的。夜市攤位不少,但有一家叫「老陳燒烤」的特別火。這家攤子在廣場東南角,攤位不大,但小料調得特別香。我最推薦的是他們的烤五花肉和烤扇貝,五花肉肥瘦相間,烤得外焦里嫩;扇貝上撒的蒜蓉辣醬是現調的,鮮香帶辣,咬一口直接飆汁。

    烤五花肉5塊一串,烤扇貝15塊一個,價格比別家稍高,但絕對值。記得問老闆要多加點他家的秘制辣醬,味道更上一層樓。

    夜市人多,建議早點去,七點半以後,攤位前就開始排長隊了。還有,別光顧着吃,注意看錢包,當心小偷。

    隱藏的甜品攤,芋泥控必打卡

    如果你是芋泥控,那龍池廣場旁邊的小巷子裏有家甜品攤一定要去。這攤子沒有名字,就一個小推車,推車上掛着個紙板寫「現煮芋圓」。攤主是個五十多歲的阿姨,叫「阿娣」,她家的芋泥和芋圓是每天現做的,吃起來特別綿密香甜。你可以單點一份芋泥,也可以來一碗綜合甜品,裏面有芋圓、紅豆、仙草、糯米圓,配上濃濃的椰奶,真的幸福感爆棚。

    綜合甜品一碗10塊,芋泥單點6塊,量足味美。晚飯後散步路過的話,隨手買一碗,邊走邊吃,太愜意了。

    阿娣的攤子一般下午5點開始擺,到晚上9點收攤,去晚了可能就沒了,尤其是熱門的芋泥,賣得特別快。


    總之,探尋漳州角美龍池廣場小巷子美食,記住一個原則:巷子越深,味道越正!按照我講的路線去,保證你吃得又好又值。

    關鍵詞:漳州小巷子美食、角美龍池廣場、阿福蒸飯、老陳燒烤、阿娣甜品攤

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