哎喲,講起南京油坊橋站旁邊的小巷子,那真是個藏龍臥虎的地方。我從小就在南京長大,油坊橋這塊兒一說就知道,地鐵站邊上那些小吃攤、老館子,哪個是招牌、哪個是坑,我都摸得門兒清。前年我一個外地朋友來,衝着「南京小巷美食」這名頭,硬要我帶着去試試。我領他轉了兩圈,吃得不虧,但也有些踩了坑。今天就跟你們掰扯掰扯,南京油坊橋站小巷的吃食到底哪家靠譜,咋選才不冤枉錢。
地鐵站出來往西走,「油坊橋老滷麵」必試
油坊橋站出來,先別急着往人多的地方擠,往西頭的巷子裏去,那邊有一家老滷麵,招牌不大,但味道槓槓滴。這家滷麵講究的是湯頭,豬骨熬得時間長,鮮得直打腦殼。麵條是手擀的,吃起來有勁道,滷味還可以根據自己口味加量。價格也不貴,普通一碗麵加兩個滷蛋,15塊錢搞定。
獨家經驗:這家滷麵中午十一點半到十二點半最忙,排隊得等個十來分鐘,但老闆人好,不會催你選。要是你喜歡辣味,可以要一份「油辣子滷麵」,別有一番風味。
巷子深處的小攤,烤鴨餅皮別錯過
再往巷子深處走,到了個小廣場,有幾個攤位圍着,擺得不算整齊,但有一個賣烤鴨餅皮的是老南京人都認的攤。這個攤子每天只出一百來份,下午四點半左右就擺出來,五點半有時就賣光了。餅皮是現烙的,烤鴨是切片的,包起來一口一個香。價格呢,6塊錢一份,裏面有三塊鴨肉,再加點黃瓜絲和甜麵醬。
避坑提醒:這攤有時候會有外面來擺的攤販,烤鴨不是當天現烤的,吃着差點意思。認準那個老頭,攤位邊上有個破舊的藍色涼棚,那才是正宗的。
晚上八點後,燒烤攤扎堆,選「老曹炭烤」沒錯
到了晚上,油坊橋站小巷子裏燒烤攤扎堆,香味飄得滿街都是。但燒烤攤裏頭講究多,肉不新鮮、調料不走心的攤一個比一個多。我試了好幾家,最後認準了「老曹炭烤」。這家老闆做燒烤有十來年,羊肉串是必須點的,肉嫩得一咬就開,蘸料是他自家配的,帶點孜然和微辣,特別有味。價格也算公道,羊肉串3塊一串,雞翅6塊一對。
私藏技巧:老曹燒烤的羊肉串最好吃的是微辣版,別要重辣,重辣蓋了肉的香味。吃燒烤的時候,旁邊還有一攤子賣冰鎮酸梅湯的,搭配起來絕了,酸梅湯一杯5塊錢。![]()
油坊橋站小巷的吃食,講究是找到靠譜的攤位和館子,不亂選才能吃得舒心。下次要去的話,記住我說的這些地方,保准不踩坑。
關鍵詞:南京油坊橋站、滷麵、烤鴨餅皮、燒烤攤、美食推薦
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