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來源:守護,作者: ,:

哎,講起這個「滁州北站小胡同在哪個位置」,我跟到你講,這個地方硬是有點藏哦。最近我一個外地朋友問我,講滁州北站附近有啥值得去的地方,我就跟他講,這小胡同你去了,包你不後悔。莫看它不起眼,巷子頭到巷子尾,吃的玩的都有,關鍵是味道老滁州,價格也公道得很。你曉得沒?要不是我扎滁州幾十年,這地方鬼曉得在哪凱!

頭一件事:滁州北站怎麼去小胡同?莫搞錯方向咯

這個「滁州北站小胡同在哪個位置」,我跟到你講,它就在滁州北站旁邊,走路過去也就差不多400米左右。你克了北站,出站往東邊走,基本上五六分鐘就到了。巷子口那邊有個挺顯眼的招牌,上面寫着「北站風味街」。但是你莫被那些招牌騙哦,真正哩小胡同藏在後面,巷子裏頭才是真正的本地味道,外面那些大店都鬼扯,貴得卵都跌。

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再講關鍵:巷子裏頭吃啥?你克對了才曉得

這巷子裏頭,硬是有家做牛肉湯哩,叫「老滁記牛肉館」,具體位置你拐進巷子往裏走,大概50米左右就在左手邊。那家店門面爛撇撇哩,但你莫看它破哦,牛肉湯味道硬是正,一碗也就大概12塊錢,更子加個牛肉餅也就8塊錢。你琢磨琢磨,20塊不到搞得飽飽哩,比外面那些大店划算得多。我上次帶個朋友去,他吃完還講,這味道不像是滁州北站附近哩,像是阿媽家裏做哩。」

最卵要命哩一點:巷子裏頭玩啥?別光顧着吃

你講吃是吃了,玩也有哈。我跟到你講,巷子尾那邊有個挺老哩書攤,老闆是個老頭子,開了估計有二十幾年的攤子,賣老滁州哩老書。那些書我看得很有意思,講滁州哩老故事,價格嘛,一本差不多10塊到30塊左右,看你選啥類型。你克了可以跟老闆扯扯板路,聽他講講滁州以前哩事,比看那些旅遊宣傳單強多了。

最後一點提醒:別踩坑,巷子頭那些貴店莫進

我給你提個醒,巷子頭那些看起來光鮮哩大店,你千萬莫進去。那些店專門騙外地人,價格貴得卵都跌,味道還不正宗。我上次去看了一家,菜單一翻,牛肉湯居然要28塊,我呸,貴一倍不講,味道比巷子裏頭那些差遠咯。你跟到我講,這些大店全是砸牌子哩,真正哩滁州味道都藏在巷子深處。記住哦,巷子越深,味道越正。

老子偷偷跟你講,你莫傳出去。真正判斷巷子裏頭好不好,就看店裏有沒有本地人坐着吃。你一看都是外地遊客,那店肯定是鬼扯的。

驗證方法:你克巷子裏頭,挑那些門面不起眼但坐滿了本地人哩店,基本錯不了。牛肉湯價格最好控制在10到15塊左右,超了你就曉得是坑。

標籤:滁州北站小胡同,滁州美食巷子,牛肉湯好店,巷子深處的秘密,滁州小胡同攻略

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評論:我上次去滁州北站,也找到這個小胡同了。確實,巷子深處味道正宗,牛肉湯好喝得很!不過想問一下,那書攤老闆早上幾點開門?我那次去沒開門,錯過了。

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接着是刷膠。小刷子蘸取黏絲膠,在需要粘貼金屬絲的部位均勻塗抹。「膠液需薄而勻,太厚就容易結疙瘩。」南吉合多傑一邊操作着,一邊向記者介紹。「隨後用工具將金屬絲捋直,鑷子夾住絲頭,依着圖案的曲線彎折,手指按壓固定,使絲線貼合板面。」說完,他用剪刀以九十度角利落地剪斷。

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