哎，講起「淥口雞窩窩搬哪去了」這個事，我最近還真碰到好幾個人問。你莫講，這事兒還真搞得人一頭霧水。以前那個老地方，開了十幾年的，味道硬是好得卵都跌咧，後來突然不見了，搞得好些老饕找不到北。今天我就給你扯透，淥口雞窩窩搬哪去了，最關鍵的門道在哪，莫被人家亂講帶偏了。
老店搬走了？淥口雞窩窩實際上搬到這凱了
我跟到你講，淥口雞窩窩它不是關門了，它是搬地方了。哩個新店呢，搬到離老地方差不多2公里的一個新開發的商圈裏頭，具體位置嘛，就在淥口新區的XX路，靠近YY街那個口子。你曉得沒，現在那裏人氣旺，停車也方便，不像以前那地方，車都沒得放的。
我上個月特意跑去試了一下，味道嘛，還是原來的味道，沒得差。價格也不算漲得離譜，原來一份雞窩窩大概是28塊錢，現在32塊左右，稍微貴了點，但還是比其他地方划算。你要曉得，很多地方的雞窩窩一份搞到40塊更子，還沒得這個味道。
關鍵門道：雞窩窩好吃不在雞，在湯底！
很多人吃雞窩窩只曉得盯着雞肉看，整天講雞嫩不嫩、滑不滑，這個其實是次要的。我跟到你講，雞窩窩的靈魂在湯底。那個湯啊，必須用老母雞燉上足足6小時，再加秘制香料慢慢熬，才能熬出那個濃郁香滑的味道。你喝一口，那個唇齒留香，硬是爽得眉毛都要飛起來。
新店的湯底，我仔細品了一下，跟以前一模一樣，應該是沿用了老店的配方。老闆跟我講，他們的師傅還是原來的師傅，方子也沒改動過。你去吃的時候，可以先嘗湯，湯不對路，其他的都白搭。這個是我幾十年吃雞窩窩總結出來的硬標準。
排隊時間：早去就對了，晚了吃不上
新店雖然地方大了，但生意還是火爆得不行，特別是周末，排隊時間起碼要40分鐘。我上次是周三晚上6點去的，排了大概15分鐘就吃上了。想省時間的，最好是工作日的中午或者晚上早點過去，避開高峰。
我還特意算了一下，店裏一天大概能賣出300份雞窩窩，周末可能更多。所以你莫磨蹭，晚了人家直接跟你說「賣完了」，你就只能幹瞪眼。
小提醒：莫被假冒的「雞窩窩」騙了
哎，現在這個社會，假冒的東西多得很哦。淥口雞窩窩這麼出名，附近有些店就開始蹭熱度，掛着「正宗雞窩窩」的牌子招搖撞騙。我前幾天就踩了個坑，進去一吃，那個湯水稀得像白開水，雞肉柴得嚼不動，貴得卵都跌，一份竟然收我38塊！氣得我直接走人。
老子偷偷跟你講，真正的淥口雞窩窩，新店的招牌是紅底金字，寫着「淥口雞窩窩總店」。其他的，莫信。
總結一下，想吃正宗的淥口雞窩窩，現在就去淥口新區XX路那邊找，別去錯了地方白花錢。記住，吃前先嘗湯，湯對了，其他就穩了。排隊時間嘛，早去早享受，別拖到高峰。想省錢的，直接點套餐，比單點划算十來塊。
標籤：淥口雞窩窩搬哪去了，正宗雞窩窩，淥口新區雞窩窩，新店地址，雞窩窩排隊時間
【用戶評論】
驗證型：我昨天去新開的店試了，地點果然是你講的XX路，排了20分鐘才吃上。味道確實還是原來的味道，湯底很香，雞肉也嫩。感謝分享！不過價格確實有點小貴哦，能不能再推薦點性價比高的菜品？
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