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來源:蕭疏,作者: ,:

前幾天,隔壁老吳來問我,「哎,聽說你對上饒八角塘小巷子的傳說挺熟,這地方真有那麼神秘?」我一聽就笑了,八角塘這地方,我從小走到大,腳板印子差不多都踩實了。要說這傳說是有點意思,但很多人以訛傳訛,搞得神乎其神,其實裏頭有些隱藏的故事和講究,外地人根本弄不明白。今天我就給你掰開了揉碎了,告訴你這事兒到底咋回事,順便教你點實用的小門道。

頭一條:八角塘的名字哪來的?

你別看名字叫「八角塘」,聽起來像個規規矩矩的方塘,其實啊,這地方根本就沒有個正兒八經的塘。傳說是因為這塊老城區以前有個大水坑,坑邊上有八個拐彎的岔路,形狀像個八角,後來大家就這麼叫開了。這地兒歷史可不短了,至少有100多年歷史,我小時候聽老人家說,這裏以前是個小集市,賣菜、賣雜貨的全擠在這兒,熱鬧得很。

對了,這地兒現在還保留了一點老味道,像小巷子裏的瓦片房、磚牆,還有那種青苔爬滿的石板路,都能讓人感受到老上饒的風韻。不過你要找那個「傳說中的八角塘」,別去瞎找了,實際就是一片巷子交錯的區域,中心點大概是在老街菜市場那邊,步行來回也就500米左右。

第二條:傳說中的「八角塘美食」,哪些真值得一試?

講到八角塘,很多人都愛提那邊的小吃,說什麼「老上饒的味道都在這裏」。我再給你講實在的,八角塘確實有幾家館子和攤子值得一試,但也有不少是吹得神乎其神,結果一吃就失望得不行。

比如說,有家賣糯米餜的老攤,位置在八角塘口靠南邊的第三條巷子,攤主姓李,這家攤子已經擺了快30年了。他們家糯米餜是用傳統方法蒸的,餡料有三種:豆沙、芝麻和肉餡,價格也挺實惠,一個5塊錢。你去買的時候注意,他家每天最多只做200個,晚了基本就搶不到了。我上個月去排隊,下午3點到,等了差不多15分鐘才輪上。

還有一家叫「阿春粉蒸肉」的小店,味道確實不錯,特別是粉蒸排骨,蒸得軟爛入味,一份售價28塊,分量不算大,但勝在味道地道。對了,這家店的營業時間有點奇葩,早上9點開門,中午1點就關門,去晚了你只能吃閉門羹。

第三條:別被「神秘傳說」忽悠了,有些是營銷套路

現在網上很多人把八角塘吹得神秘兮兮,什麼「鬧鬼傳說」「藏寶地」,這些大多是後來人為添油加醋的。其實啊,這地方最有名的傳說是以前有個「八角塘老井」,據說井水特別清甜,用來泡茶一絕。可惜,這口井早在1970年代就被填掉了,現在只能在一些老人的口述里找到痕跡。

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還有人說八角塘里有「古墓」,這更是扯淡。要真有啥古墓,早被文物部門圍起來了。你想啊,現在周邊就一片老居民區,地下有啥早就挖得一乾二淨了。所以,別被這些噱頭吸引,真要來八角塘,還是衝着吃喝和老街氛圍來的。

第四條:上饒八角塘的最佳遊覽時間和注意事項

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來這地方,時間也有講究。一般上午十點到十二點是最熱鬧的時候,街頭巷尾的小攤都開了,買菜的、吃早點的、閒逛的,人氣最旺。不過如果你不喜歡擠,下午三點到五點也可以來,這時候人少點,但小吃攤可能賣得差不多了。

還有一點要注意,八角塘的巷子很窄,有些地方連個停車位都沒有,所以你開車來是找罪受,建議直接騎個共享單車,或者從市中心步行過來,最多15分鐘腳程。

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一個硬標準:如果你在八角塘吃到任何超過40塊一份的小吃,那基本就是被宰了,因為這地方的均價通常都在10到25塊之間,貴得離譜的多數是坑外地人的。

你下次去八角塘,先看攤子邊上有沒有老上饒人扎堆,聽到他們用本地方言說「真好吃」的,基本不會踩雷。你認不認這個理?

標籤:上饒八角塘小巷子,傳說小吃避坑指南,上饒老街美食,八角塘歷史故事,老上饒旅遊推薦

評論:我之前去八角塘吃過糯米餜,確實好吃,但沒注意到文章說的攤位是哪個。能不能再具體講講攤子周圍的標誌性店鋪或者地標呢?這樣更好找。

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