哎呀，恁講起鄖西雞店小巷子，我這心頭就甩甩熱乎。前幾年我家裏親戚從外地來，硬是拉着我克吃那個名氣大的雞店，說啥本地特色，吃了才算來過鄖西。我帶他們轉了這小巷子裏好幾家，才搞清楚營業時間的門道。真不是隨便啥時候都能吃着的，尤其是個別家，過了點兒連湯都沒得！今天我就專門講講這個鄖西雞店小巷子的營業時間，給外地人也好，本地人也好，提個醒！
小巷子裏的雞店，營業時間各家不一樣
鄖西雞店確實多，特別是小巷子裏，幾步一個。但你甩腳過去還真不一定都開着。一般來說，這些店分兩撥：一撥是正餐時間開門的，大概上午11點到下午2點；另一撥是晚上檔的，下午5點半不断到晚上10點多。像那個比較出名的「劉記土雞店」，他們家下午5點才點燈，過了晚上8點就開始收攤，趕晚了真吃不上。
我有一年冬天帶朋友去吃「王師傅燉雞」，結果忘了他們家是中午檔，下午3點才到，人家早關門了。後來才學乖，吃之前一定要打電話問清楚時間。
所以，搞準時間很重要。你要是奔着某家店去，先記得查下電話或者問下住附近的熟人，別撲空浪費時間。
周末和節假日有可能提前關門
雞店的小巷子周末人多，節假日更是擠得要命。但人多了不一定是好事，有些店家看到雞賣得差不多了，下午3點多就提前關門。這種情況尤其在「老張燉雞」那裏常見，他們家雞貨量有限，賣完了就歇業，節假日更是提前關。你要是想吃他們家的雞，建議早點去，別想着晚上七八點還有得挑。
去年國慶，我聽說「老張燉雞」有優惠活動，結果下午4點去，老闆直接說沒雞了，叫我改天再來。後來我才明白，他們家節假日根本撐不到晚上。
所以，節假日別拖時間，上午或者剛開檔就去，才有機會吃到熱乎的。
不熟小巷子，導航定位能省事
鄖西的小巷子雞店，位置都比較隱蔽，外地人第一次來很容易找不到。像「劉記土雞店」和「王師傅燉雞」，都藏在東街附近的老巷子裏，巷口沒有明顯的招牌。建議你直接用導航定位店名，或者直接導航到東街，再問問周圍的居民。一般本地人都知道，不怕找不着。
另外，有些外賣平台也能看到營業時間，但要注意，有些信息不太準，最好電話確認。比如去年有家雞店在外賣平台上寫着營業到晚上10點，結果我9點半去取，門都關了。
總之，吃鄖西雞店小巷子的雞，掌握營業時間是關鍵。別甩腳去撞運氣，提前問清楚再出門，才不會撲空。
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