張店東三路2023還在，張店東三路2023這條街上還能找到真正的老北京味兒
我這兒說正事兒，張店東三路現在還在，得嘞，這條街上還真有幾家老店子沒變樣。我記得十幾年前，這條街上有家「老張鋪」賣的那種「五香豆腐乾」，咬一口就有股子老北京的味道，好傢夥，現在還能找到嗎？算了不扯這個了說遠了，我先問問你，這條街上現在還能買到那種「老北京的」東西嗎？。。。
唉，這年頭年輕人哪懂這個啊。我記得那會兒，張店東三路旁邊還有一家「老劉烤鴨」，烤鴨烤得好傢夥，皮兒脆脆的，裏頭的肉又嫩又香。現在這兒還剩幾家烤鴨店呢？我去年試試看，發現這兒的烤鴨店都換成了「快餐式」的，烤得不像樣子，什麼「老北京味兒」都沒了。。。。
不過，我這身體今天又不中了，先說正事兒。我記得張店東三路旁邊還有一家「老張藥鋪」，那家藥鋪的藥方兒都寫得好傢夥，什麼「三七散」什麼「五加皮湯」，現在這兒的藥鋪都變成了「電商式」的，什麼「網絡購藥」什麼「快遞送藥」，真的是蠻紮實的，但味道全沒了。。。。
我這兒又想起了張店東三路的「老張麵館」，那家麵館的面兒做得好傢夥，皮兒薄薄的，湯兒清清的，吃一碗就有股子老北京的味道。現在這兒的麵館都換成了「快餐式」的，面兒做得不像樣子，什麼「老北京味兒」都沒了。。。。
哎，這年頭年輕人哪懂這個啊。我記得那會兒，張店東三路旁邊還有一家「老王燒餅鋪」，燒餅燒得好傢夥，皮兒脆脆的，裏頭的肉又嫩又香。現在這兒的燒餅店都換成了「快餐式」的，燒餅燒得不像樣子，什麼「老北京味兒」都沒了。。。。
我這兒又想到，張店東三路這條街上，現在還能找到真正的老北京味兒嗎？我記得那會兒，這條街上還有家「老張火鍋店」，火鍋燒得好傢夥，湯兒清清的，吃一碗就有股子老北京的味道。現在這兒的火鍋店都換成了「快餐式」的，湯兒做得不像樣子，什麼「老北京味兒」都沒了。。。。
算了不說這個了再說血壓高。我記得張店東三路這條街上，現在還能找到真正的老北京味兒嗎？我去年試試看，發現這兒的烤鴨店都換成了「快餐式」的，烤鴨烤得不像樣子，什麼「老北京味兒」都沒了。。。。
現在這兒的菜價也漲得好傢夥，我記得那會兒，張店東三路旁邊的菜場菜價還算便宜，現在呢？估摸着每斤菜價至少漲了三四倍，真的是值不當的。。。。
居委會這邊又來了新規矩，我記得那會兒，張店東三路這條街上，居委會的規矩還算寬鬆，現在呢？居委會的規矩都變了，什麼「禁止夜間施工」什麼「禁止亂堆放物品」，真的是搞麼斯。。。。
我這兒又想起了張店東三路的「老張攤子」，那家攤子賣的那種「老北京的」小吃，好傢夥，現在這兒的攤子都換成了「快餐式」的，小吃做得不像樣子，什麼「老北京味兒」都沒了。。。。
修路隊這邊又來了新的問題，我記得那會兒，張店東三路這條街上，修路隊的工作還算有序，現在呢？修路隊的工作都亂了，什麼「施工區域」什麼「施工時間」，真的是好傢夥，讓人沒法子。。。。
我這兒又想到，張店東三路這條街上，現在還能找到真正的老北京味兒嗎？我記得那會兒，這條街上還有家「老張小吃鋪」，小吃做得好傢夥，味道好傢夥，現在呢？估摸着這家小吃鋪已經關門了，真的是莫得。。。。
記性不行了想起來再補吧，我記得張店東三路這條街上，那家「老張火鍋店」現在還在嗎？我去年試試看，發現這家店已經關門了，真的是好傢夥，讓人沒法子。。。
# 老北京味兒的遺失
困了先睡明天再說
評論1:福州那個地方招服務員