哎呀,講起襄陽雞窩,我這嘴巴子簡直剎不住車!前幾年我領幾個外地朋友來玩,吃到雞窩簡直讚不絕口,硬要帶些回去當手信。我這人從小在襄陽吃到大,雞窩哪兒正宗、哪兒坑多,我心裏有桿秤。今天就來給你講講襄陽雞窩最出名的三個地方,保你選得對、買得值、吃得香。
南街老字號,正宗味兒就從這開
南街是襄陽市區老商業街,雞窩這玩意兒在這兒算是紮根了幾十年。最有名的店是「老襄陽雞窩鋪」,就在南街中段。老闆是地地道道的襄陽人,做雞窩的手藝從上一輩傳下來的,口感紮實、香酥不膩。雞窩個頭中等,帶點淡淡的麻辣味,最適合當零嘴。
價格:一份十個雞窩大概15塊,比外面的小攤貴一點,但勝在質量和口味。買的時候可以直接問老闆要剛出鍋的,熱乎乎的吃才最帶勁。
我試過不下十回,南街的雞窩做得最地道,尤其是「老襄陽雞窩鋪」。外地人第一次來襄陽,帶他們去這兒准沒錯。
樊城小吃街,花樣多但要擦亮眼
樊城這邊小吃種類特別多,雞窩也算其中一絕。推薦你去樊城的小吃街轉轉,那裏有不少攤販賣雞窩,味道各有千秋。不過提醒一句,攤點多了質量就參差不齊,有些雞窩外皮太硬或者油膩得很,選的時候要仔細問清楚。
推薦攤位:樊城小吃街里靠近入口的「阿春雞窩攤」還不錯,老闆娘人熱情,雞窩一份10塊錢八個,價格實惠。
樊城小吃街攤販多,我吃過幾家,有些確實不行,最好選攤位人多、回頭客多的攤子,味兒一般不會錯。
襄陽東車站附近,方便帶走的好選擇
不少旅客來襄陽,都是從東車站進出。這附近也有幾家賣雞窩的小店,專門做外帶包裝,方便拎着走。推薦你去「車站雞窩鋪」,就在東車站北門對面的巷子裏。這家的雞窩偏甜口,適合南方人。包裝特別講究,老闆還會送點干辣椒蘸料。
價格:一盒雞窩20塊錢,裏面有15個。包裝好看,拿去送禮也體面。
我朋友坐車回武漢,總讓我幫他買車站雞窩鋪的雞窩,說是吃完後還想再回來買。
總結一句,襄陽雞窩正宗的地方不少,但南街老字號最經典,樊城小吃街花樣多但需謹慎,東車站附近適合旅客帶走。選哪個都看你的需求,跟着我的推薦走,准不會錯。
關鍵詞:襄陽雞窩、南街雞窩鋪、樊城小吃街、東車站雞窩
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