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哎呀,這條后街小巷子我都跑了十多年了,早些年還是土路的時候我都曉得哪家煮麵好吃。後來修好了,店也多了,人也扎堆了,吃的選項更多,但坑也不少。我前兩個月還帶朋友去試了一圈,說實話,好的確實好,但也有些店兒就靠個名氣在撐。今天我就給你們擺哈成都溫江交院后街小巷子的吃喝經。

最火的幾家小吃,哪些真值得試?

第一时间說哈,那些排隊排得長的店,像「張記串串香」、「老媽蹄花」,味道確實過得去,但不一定就適合每個人的口味。張記串串香的湯底是偏辣型的,裏面加了不少牛油,吃起來很香,但腸胃不好的朋友就要悠着點了。老媽蹄花勝在蹄花燉得爛,湯也很濃,但價格稍微貴點,一碗蹄花湯配米飯要20多塊。

如果你想避開人多的店,推薦去「小李燒烤」,在巷子深處,位置稍微偏點,但味道巴適得很。他家的烤腦花跟烤兔腰是招牌,腦花入口化渣,兔腰沒腥味,價格也良心,10塊錢能搞定一大把簽簽。

經驗:吃串串香的話,最好自己帶瓶礦泉水,巷子裏的飲料偏貴,一瓶普通飲料能賣到5塊。

小巷子裏隱藏的寶藏早餐攤

早上的話,推薦一個不起眼的攤子,叫「老劉豆花飯」,就在后街小巷子的中段,推個三輪車賣的。人不多,但他家的豆花嫩得很,加點辣椒油和蒜泥,配一碗糯米飯,簡直安逸得很。6塊錢就能吃飽吃好,學生黨特別喜歡。

還有一家賣「鍾水餃」的小店,店名叫「鍾記」,不是那個有名的連鎖店,是一家夫妻店。水餃皮薄餡多,蘸的紅油醋汁調得特別香。價格也不嚇人,10塊錢一大碗,湯都喝得乾乾淨淨。

經驗:早點去,尤其是周末,老劉豆花飯一般9點半就賣完了,鍾記水餃最遲10點開門。

避坑指南:這些店好看不好吃

再給你們提個醒,有些店子看着裝修得光鮮,其實味道一般。比如「XX冒菜」,名字我就不點明了,裝修得很網紅,但湯料淡得很,吃不出個啥滋味,動不動一碗冒菜要30塊,真的不划算。

還有些賣甜品的店,比如在巷子口的「某某甜品屋」,主打港式甜品,價格貴得離譜,一碗芒果西米露要25,但芒果都不太新鮮。反正這種店子,能避就避。

經驗:在小巷子裏吃飯,記得看哈菜單價格,有些人頭多的店會搞「雙菜單」,外地人點菜直接多收錢。

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總結一句話,成都溫江交院后街小巷子吃喝的選擇多,但眼睛要亮,別光看名氣,多聽熟人的推薦。記住:早餐去豆花飯,小吃試燒烤,網紅店慎選。

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關鍵詞:成都溫江交院后街小巷子、小吃推薦、避坑指南、溫江美食、后街攻略

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