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相關圖片 相關圖片 柳州汽车南站后面巷子究竟隐藏着哪些不为人知的美食秘密与老故事?- 雪球网

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哎呀,講起南站後面那條巷子,太多人問過我了!我是在柳州土生土長的老食客,幾十年嘴巴刁得很,南站後面那片巷子我至少走過上百趟。說實話,這地方看着破破爛爛的,但藏的東西,嘖,真是讓人「走到腳痛,嘴卻停不下來」。今天就給你擺透,柳州汽車南站後面巷子的美食秘密和那些老故事。

第一站:張記螺螄粉——巷子裏的低調王者

這家店,藏得相當深。你從南站出來,往右邊的巷子走,過了兩棟舊樓後再左拐,看到一個簡陋的藍色鐵皮棚子就到了。別看環境差,味道絕對頂。湯底是用豬骨和螺螄熬的,濃得吊打那些連鎖店。酸筍是自家醃的,聞着沖但吃起來香得很。

獨家經驗:下午3點以後去,湯更濃。千萬別點加辣的版本,老闆的辣椒油猛得離譜,點微辣就夠你冒汗了。

一碗螺螄粉加滷蛋、腐竹,15塊搞定。老闆娘人很好,但你要是趕上飯點,等半小時是常事,別急哈,慢慢等,值得的。

第二站:李記燒烤——夜宵靈魂聚集地

南站後面那片巷子,晚上七點鐘之後才有靈魂。李記燒烤就在巷子口的一塊空地上,幾張桌子,幾個燒烤爐,一到晚上就全滿了。招牌是烤雞翅和烤牛肉串,雞翅外皮焦香,裏面嫩得掉汁。牛肉串的醃料好得很,每次我都得配兩瓶冰啤。

價格也公道,雞翅5塊一隻,牛肉串3塊一串。還有那個烤茄子,8塊錢一份,蒜香味衝到我每次都要點兩份。就是提醒你一句,李記的烤串雖然好,但出爐慢,趕時間的別來。

哦對,巷子裏的涼茶檔也不容錯過

吃完燒烤,記得轉個彎去試試那個涼茶檔,就在李記燒烤旁邊。老闆娘是個五十多歲的阿姨,熬涼茶二三十年了。她的羅漢果涼茶,1塊錢一杯,甜而不膩,特別適合解膩。

死辦法:晚上十點之後去涼茶檔,剩下的涼茶經常打折,1塊錢能買兩杯。

南站巷子的避坑指南:別被外面那些拉客小販騙了

講到這兒,順便提醒你點。南站這片地方,冒牌的或者味道差的店也不少。尤其是巷子口那些拉客的人,什麼「正宗螺螄粉」「百年老店」之類的話別信。真想吃好吃的,跟着本地人走,別貪圖方便。

還有一個坑,停車問題。巷子裏頭基本沒車位,最好把車停在南站停車場,步行過去。停車費白天5塊,晚上3塊,算是合理。


總的來說,柳州汽車南站後面那片巷子,是真正的「寶藏地帶」,但一定要識貨、會找,才能吃到最好的。別信那些花里胡哨的招牌,跟着我的推薦走,准沒錯。

關鍵詞:柳州汽車南站、巷子美食、螺螄粉、燒烤、避坑指南

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2、基本面。銅精礦方面,銅精礦方面,國內TC報價再次下降並至歷史極端低值,表明銅精礦緊張情緒始終未能緩解,依然是當前基本面的強支撐因素之一。精銅產量方面,5月電解銅預估產量116.75萬噸,環比下降0.96%,同比增加2.56% 。進口方面,國內3月精銅淨進口同比下降22.72%至22.11萬噸,累計同比下降40.36%;3月廢銅進口量環比增加35.5%至22.76萬金屬噸,同比增加19.94%,累計同比增加9.72%。庫存方面,截止5月8日全球銅顯性庫存較上次(30日)統計增加1.6萬噸至125.4萬噸;其中LME庫存下降325噸至399400噸;Comex庫存增加8658噸至563388噸;國內精煉銅社會庫存周度增加0.85萬噸至25.15萬噸,保稅區庫存下降0.09萬噸至3.98萬噸。需求方面,企業對於高價銅保持謹慎,下游剛需採購為主,國內庫存去化速率放緩,總體消費呈現韌性。

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