哎呀,這個問題我聽得耳朵都起繭了!我在同安住了幾十年,別的不說,這附近大街小巷的變化,我是閉着眼都摸得清楚。前幾年小西門妹子還天天擺攤,扁食、滷味一條龍,後來聽說搬了好幾回地方。你要是問我在哪找,我告訴你,別瞎跑,按我說的准能找到。今天就跟你講講「同安小西門妹子搬哪裏去了」。
搬到同安老城那邊,具體位置是菜市場旁
小西門妹子後來搬到同安老城菜市場旁邊了,具體是在市場後頭那條巷子口。巷子不長,但攤位密,吃的喝的都有。妹子攤位靠近巷子中段,專門掛了紅色招牌,寫着「正宗同安味」。你要是找不着,問市場裏賣菜的阿姨,基本都知道。
我上個月去吃過,扁食還是一模一樣,皮薄餡多,湯底煮得鮮得很,一碗8塊。滷味的價格也沒變,一份滷鴨腿15塊,搭配滷豆腐和米飯吃剛剛好。
注意了,巷口停車位很緊張,開車去的話最好停到市場外頭的公共停車場,再走過去,步行五分鐘。別想着直接開到攤位前,路太窄,容易堵。
趕晚市最熱鬧,時間抓對了才好吃
她家攤子是下午四點多開始擺,不断開到晚上九點鐘左右,晚市最熱鬧。為什麼?因為同安這邊的市場,白天是買菜的主場,晚上才是吃貨的天下,各種攤檔都擺出來,小西門妹子也在這個時間段最忙。
我試過下午三點半去,攤子還沒擺好,東西煮得不夠火候,味道差點意思。後來改五點去,隊伍排得長,但吃起來真是香,扁食湯都喝得乾乾淨淨。
建議你避開高峰期,比如六點到七點這段時間,人最多。要麼早一點去搶個位置,要麼七點以後去,人少但東西還熱騰。
別被假冒攤位忽悠,認準紅招牌
講真,這附近蹭小西門妹子名氣的攤子不少,招牌上也寫「同安味」,甚至有的打出「老字號」的旗號,但一吃就能分辨。正宗的攤位只有一個,紅色招牌,「正宗同安味」四個字特別顯眼,別認錯了。
我試過一次,看到巷口有個攤子寫「正宗老牌扁食」,結果吃了一口,湯味寡淡,扁食皮還硬,完全不是小西門妹子的風格。所以一定要認準那個紅色招牌,別讓假攤檔坑了。
另外,妹子攤位旁邊有個賣燒烤的攤子,味道也不錯,可以順手搭一份,燒烤串一串五塊,烤得香噴噴,配扁食正合適。
總之,找小西門妹子就奔同安老城菜市場旁,認準紅招牌,趕晚市去吃,別認錯攤位。按我說的做,准沒錯!
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