哎呀，說起黃島雞窩，這可是我從小吃到大的地道味。前幾年我帶個外地朋友克轉，他說雞窩就不就是個炸雞店嘛，哪有啥稀罕？我直接給他領了仨地方，吃完他就服了，直說「你們黃島人太會吃了」。我呢，扎黃島幾十年，嘴刁得很，雞窩吃了不下百回，哪個地方最出名、咋搞，今天跟你擺擺。
雞窩第一家：黃島老街的「劉記雞窩」
先講講「劉記雞窩」，這是黃島老街上的老字號了，開了二十多年，位置在黃島區海濱路和老街交界口，門口總是排隊。劉記的特色是雞窩外酥里嫩，炸得剛剛好，雞肉鮮嫩多汁，秘制醬料更是點睛之筆。
價格方面，普通套餐20塊錢左右，份量夠一個成年男人吃飽。別貪便宜，這家店就你點啥都值那個價，記住了。
劉記雞窩的排隊時間有時候很長，尤其是周末和節假日。我有次周六晚上去，沒提前訂，硬是排了半個小時才吃上。後來我學乖了，提前打電話訂餐，直接去拿，省了不少時間。
雞窩第二家：黃島小商品市場裏的「張家炸雞窩」
再一個，就是張家炸雞窩，藏在黃島小商品市場裏，位置不太顯眼，不熟悉的可能要轉幾圈才能找到。這裏的雞窩走的是平價路線，雞肉炸得香脆，醃料不重，適合喜歡清淡口味的。要注意，這家雞窩偏小份，適合邊逛邊吃。
價格比老街的便宜，每份12到15塊錢，真是經濟實惠。但這家人氣沒劉記高，排隊時間一般不超過10分鐘。
張家炸雞窩的炸雞粉有點特別，炸出來顏色偏深，但味道沒問題。我頭一回吃還以為炸過頭了，後來老闆跟我解釋，粉里加了點香料，所以顏色深但是沒糊。放心吃！
雞窩第三家：黃島海邊的「阿海雞窩鋪」
最後一個，阿海雞窩鋪，這家店在黃島海邊靠近金沙灘，風景好得不得了。阿海家走的是創意路線，炸雞窩和各種海鮮搭配，玩出新花樣。比如他家的「雞窩海鮮拼盤」，炸雞、花蛤、魷魚圈一盤端，吃起來別有一番風味。
這一家的價格稍微高點，拼盤套餐要40塊以上，但勝在體驗獨特，吃完還能沿着海邊散步，值了。
阿海雞窩鋪有一個坑，記得避開。他們的拼盤有時候量不太穩定，我有一回去吃，花蛤給的少得可憐，找老闆說了才補上。點餐前最好問清楚量，免得不夠吃。
總的來說，黃島雞窩最出名的三個地方就是老街的劉記、市場裏的張家、海邊的阿海，各有特色，看你自己喜歡啥口味。記住避坑招數，吃得舒心才是真理。
標籤：黃島雞窩、劉記雞窩、張家炸雞窩、阿海雞窩鋪、炸雞推薦
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