哎喲,講到象山石浦上塘路小巷子,我咧嘴角就先掛上笑。前幾年,我表弟從上海下來,非要我帶他去「網紅店」。我說你信我,別去那些光好看的,吃不出個啥味道。結果帶他去巷子裏一個老阿婆開的海鮮麵攤,他一碗沒吃完就喊再來一碗了。象山石浦上塘路小巷子,藏着不少地道的好東西,今天我這個嘴刁的本地老饕就給你盤盤。
小巷子裏的海鮮面,別看不起路邊攤
象山石浦上塘路小巷子最出名的是啥?當然是海鮮面!這裏的攤子,別看簡陋,實惠又好吃。推薦你去上塘路靠近中山路的一個小攤,攤主是個五十多歲的阿婆,攤子開了起碼二十年。我從小吃到大,手藝沒變過。
她家的招牌海鮮面,用的是當天清早從石浦港上來的海鮮,鮮得眉毛都要跳。價格也親民,30塊一大碗,料多得看不到面。裏面有皮皮蝦、花蛤、小魷魚,湯頭用的是蝦殼熬出來的,鮮得來咸香適口。
去吃的時候記得早點,過了早上10點就沒位置了。阿婆的攤子一天只賣一鍋麵,晚了只能喝西北風。
小吃攤不少,但這兩家千萬別錯過
小巷子裏除了海鮮面,還有很多小吃攤。隨便挑可能踩雷,但這兩家絕對穩得住:
第一家是賣炸墨魚丸的,就在上塘路和海濱路交界的小攤。老闆用的是新鮮墨魚打成漿,現場炸,外酥里嫩,咬一口墨魚味直接衝到腦門。10塊錢5顆,現炸現吃,熱乎乎的最好吃。
第二家是賣豆腐花的,攤子在上塘路靠近老郵局的拐角處。這個豆腐花是咸口的,裏面放了蝦皮、榨菜、香蔥,還加了點胡椒粉提味。5塊錢一碗,分量不大,但特別暖胃。
炸墨魚丸攤的老闆下午2點就收攤了,豆腐花攤晚上6點才開始擺,時間掐好別撲空。
避坑指南:小巷子裏別輕信「網紅推薦」
現在不少網紅介紹象山石浦上塘路小巷子,啥「必吃榜」「打卡地」,我跟你講,很多是噱頭。像上次有家新開的火鍋店,標榜啥「海鮮火鍋第一鍋」,結果我去試了,海鮮不新鮮,價格還貴得離譜,2個人吃了300多,根本不值。
所以,記住一條黃金法則:巷子裏的老攤子,吃的是口碑;新開的網紅店,不試也罷。想不踩雷,直接跟着本地人走,哪家攤子圍得多,味道肯定差不了。
如果不確定攤子好不好,先站邊上看看本地人吃得啥,跟着點准沒錯。
象山石浦上塘路小巷子,真正好吃的藏在不起眼的小攤里,跟着老饕走,保管你吃得滿意。
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